禽霍乱是有巴氏杆菌引起的一种急性败血性传染病，冬季易发。本病的特征是呈败血症和剧烈的腹泻，慢性型发生水肿和关节炎。本病多发生于16周龄以上的大鸡。
患有禽霍乱的病鸡表现为精神萎顿，缩颈闭眼，羽毛松乱，厌食，拱背，头藏于两翅下，不爱走动，离群呆立作瞌睡状。有的出现腿关节肿胀，行走缓慢无力，颈出现扭转或斜颈等症状。
本病的根治主要以预防为主。3月龄以上鸡群用禽霍乱氢氧化铝菌苗或禽霍乱弱毒苗进行预防接种，7天后产生免疫力，，免疫期可达6个月。
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