板栗的包装和贮藏

浏览

（1）包装板栗的包装用麻袋，内衬垫聚乙烯薄膜袋，这种包装能防止栗果水分过度散失。一般选用厚约0.06mm的薄膜袋作衬垫，袋的两侧各打一些小孔，以便通风散热。

　　（2）贮藏板栗对温湿度敏感，低湿环境易失水，造成栗果干瘪和硬化，而湿度过大，又易腐烂，温度高时则易发芽，温度为0～l摄氏度，相对湿度为90%～95%。气调能延长板栗的贮藏寿命，适宜的气调条件为CO2浓度不超过10%，02浓度以3%～5%为宜。

阅读全文

相关文章