一、品种来源
中国科学院植物研究所植物园1994年育成。亲本是：黑奥林实生。2001年通过北京市审定。
二、特征特性
早熟葡萄品种，北京地区4月中旬萌芽，5月中旬开花，7月初开始着色，8月中旬果实充分成熟，从萌芽到果实充分成熟的生长日数为112-126天，比巨峰早熟10-15天。植株生长势强。结实力强，结果枝占芽眼总数的58%，占新梢总数的79%，每一结果枝上的平均果穗数为1.5个，副梢结实力特强，可一年两熟，丰产。上色早，含酸量低，一般可提前半月左右上市。抗病性强，不易落粒，果实成熟后可在树上久挂而不掉粒，不变味。
嫩梢绿色，有紫红附加色，具稀疏绒毛。幼叶底色绿，密被紫红附加色。叶片中等或大，近圆形，上翘，深五裂，上下裂刻均深，具椭圆形的空隙或有一个锯齿的底，中等厚，绿色，叶缘锯齿锐，叶柄洼为开张矢形，叶柄短于中肋。
果穗大，平均穗重580克，最大穗重850克，穗长21.4厘米，宽13.5厘米。果粒着生中等紧密或较紧，平均粒重11克，最大粒重18克，红紫或紫黑色。果皮厚，果肉厚而脆，耐贮运性强。可溶性固形物含量14-19%，可滴定酸含量0.55～0.73%，味甜酸低，微有草莓香味，品质上等。
如花期天气不好，授粉不良，有大小粒现象。
三、栽培技术要点
1、篱架、棚架栽培均可。
2、喜肥，多施有机肥，追肥以补充磷、钾肥为主。
3、京优结实性强，副梢结实力也极强，容易超载，为保证早熟、优质，应严格控制产量。主梢果每结果枝只留一穗，产量控制在1000公斤/亩以内，副梢果产量占总产的30-40%，以此来调节植株的营养和负载量。
4、副梢果在北京地区国庆或中秋前能充分成熟，且品质更优，以避开中熟品种集中上市的时间。
5、注意疏花疏果和雨季排水，以保证果品的穗粒整齐美观及防止裂果。
四、适宜种植地区
适宜在北京地区栽培。
京优（葡萄）
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