金手指，欧美杂交种，原产日本，1982年育成，1993年登记注册。引入我国后，经多处种植，表现良好，是一个极有发展前途的中早熟葡萄良种。
1）基本特征。嫩梢绿黄色，幼叶漆红色，密生茸毛。成叶大而厚，近圆形，5裂。1年生枝黄褐色，节间较长，冬芽中大。果穗圆锥形，果粒松紧适度，穗重500―600g，最大3kg。粒重1．5g，经膨大处理并结合疏果，单粒重可达13g。果粒长椭圆形，略弯曲呈弓状，黄白色。含糖量20％-22％。若精心管理并适当延期采收，含糖量最高可达28．3％。从萌芽到果实完熟需120天左右，比巨峰早熟10～15天。
2）突出优点。①含糖量特高。
②果形奇特。
③抗性强。金手指属于欧美杂种，抗逆性强，抗涝、抗干旱、耐寒。1年生成熟枝可耐-18℃低温，全国各地都可发展，露天栽培，无需避雨。
④早果性好。第1年建园，第2年植株100％挂果。每667m2可产1500kg。
⑤耐贮运。金手指不易裂果，耐挤压，可长途运输。
⑥商品价值高。
3）栽培要点。第1年定植后，采取先促后控的方法，培养、控制树势。苗期可追1～2次氮肥，促枝叶旺盛。树体成形后控制氮肥，增施磷、钾肥及微量元素叶面肥等，抑制营养生长，防止徒长，促进花芽分化。新梢摘心后，对生出的副梢反复摘心，留7～8叶后，若树势过旺，难以控制，可喷1～3次PBO。因其糖度高，易招来鸟虫危害，应对果实套袋，也可用塑网罩园。
中早熟葡萄良种―金手指
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