梨在各地栽植的品种很多，但多为晚熟或中熟品种，早熟品种甚少，特别是在6月成熟的优良品种更为罕见。人夏后，市场上便出现了梨果销售空当。根据这些新特点，近年从日本引进了特早熟新品种----筑水梨。经多年栽植结果观察，该品种表现出三个令人满意的特点： 一、特别早熟。比重庆南方果树研究所选育的六月雪还要早熟7...
此虫简称梨大，是梨树的主要害虫之一，以幼虫蛀食梨芽和果实，芽被蛀食后，不能正常开放。幼果受害凋萎变黑，成熟果受害局部腐烂，严重产量和梨果的品质。 [发生规律]一年发生2代。越冬幼虫一般于3月下旬到4月初转芽危害，到4月底5月初转害幼果，5月中、下旬化蛹，蛹期8-12天。成虫于6月上中旬发生，羽化后2-...
此虫简称梨蚜，是梨树主要害虫，各梨区均有分布。梨树受害后，大量叶片卷缩，引起早期落叶，树势衰退，果实发育受阻，严重影响产量和品质。 [发生规律]一年发生约10多代。越冬卵一般在3月、下旬梨芽膨大开绽时孵化。幼蚜成长后不断胎生新的幼蚜，到4月下旬有翅蚜开始产生，5月间有翅蚜大量形成，并迁移到杂草上繁殖危...
一、密植栽培，矮化整形 黄金梨的树姿开张，极易成花，早实性强，适宜密植栽培。可采取宽行密株方式进行建园，株行距1米×3米，每亩栽植222株，南北行向。要想尽快占据有效空间，达到早果丰产的目的，宜采用y字形矮化整形。整形的具体做法：定干高50厘米左右，选留两个主枝，与行向垂直分别拉向两侧，并向两侧延伸。...
一、拉枝促果。拉枝能使幼树提早形成树冠，促使梨树早抽梢、多抽梢，抑制树营养生长，尽快转为生殖生长，最终达到早结丰产的目的。梨树秋季落完叶后到第二年春季萌芽前，都可进行拉枝。拉枝方法是： ①对一年生树。对当年定植的一年生幼树，从地表面上留40～50厘米处向行间将树尖拉弯。拉弯的程度要达到水平或80度，第...
此虫又名军配虫，以成、若虫群集叶背刺吸汁液，使受害叶片密布白色小斑眯，甚至全叶苍白，引起早期落叶，影响树体发育和花芽形成，严重时造成当年秋季开两次花，使第二年产量受损。此虫食性较杂，能危害梨、苹果、花红、海棠、桃、樱桃、山楂、枣等多种果树。 [发生规律]一年发生4-5代。越冬成虫于4月中旬开始活动产卵...
一、营养不足。若上一年结果过多、果期落叶、秋季未施基肥，使得树势衰弱，树体贮藏营养不足，导致花芽分化受阻，花芽质量差，出现花粉数量少、发芽率低、花粉管伸长速度慢等花器败育或生命力降低的现象，使梨树不能正常授粉受精而造成落果。 二、生长过旺。若上一年结果过多、氮肥施用过多、修剪过重等引起枝叶旺长，肥水消...
本品具有桂花与梨的配合芳香及梨蓉固有的浅淡鲜明的颜色及风味。 ? 工艺流程：原料选择→处理→加糖煮制→成型烘干→成品包装 ? 加工要点： ? 1.原料选择与处理：选择新鲜、无腐烂的梨...
我国是种梨最早的国家，又是“东方梨”的起源地，古人称梨为“百果之宗”，即水果之主的意思。历史上有“玉乳”、“蜜父”、“快果”之名，人们视梨为品味佳美的珍果。梨成熟于夏秋暑热之季，对某此暑热病有显著的食疗效果，民间有“一日一梨，医生远离”的说法传至今日。所以梨在我国是历经不衰，深受广大人民群众欢迎的大宗消费水果。
刺梨，又名送春归，属蔷薇科野生植物，是我国西南部特产野果。年产量可达数十万吨。 刺梨果实中含有多种营养物质，大致可分为三类：（1）维生素及单宁类，这类主要有维生素c、维生素b族（维生素b1、b2、b11等）、维生素e及单宁酸；（2）微量元素类，主要为硒和锌；（3）酶类，主要是超氧化物歧化酶和过氧化物酶...
为害刺梨的虫害很多，其中发生普遍、为害严重的有以下几种： （1）梨小食心虫。是刺梨的主要蛀食害虫之一，主要以幼虫蛀食为害。早期果实被蛀后常引起落果，中后期果实被蛀后多不能食用。贵阳地区每年发生3―4代，以第二代和第四代幼虫在刺梨树干的老皮下、枝杈处和土壤中结茧越冬。生活史复杂，第一代幼虫主要为害老梢，...
一、采收 梨果采收期的选择对贮藏的影响很大。梨的成熟可分为三个阶段：一为可采成熟期。此期物质的积累过程已基本完成，开始呈现本品种固有的色泽和风味，果实体积和重量不再明显增长，一般果皮颜色为黄绿色，鸭梨的果肉硬度为7.2～7.7千克/平方厘米。二为食用成熟期。果内积累物质已适度转化，呈现出本品种固有的风...
要按照生产绿色果品的要求杜绝使用666、DDT、1605、甲胺磷、福美胂等高毒、剧毒、高残毒的药剂；不再使用乐果、氧化乐果等对害虫已产生高抗性的有机磷类药剂；不再使用严重破坏生态平衡、会加速害虫产生抗药性的菊酯类药剂。 发芽前一定要喷1遍5度石硫合剂或高强索利巴尔；套袋前不要喷任何含铜离子、乳油类药剂...
很多果农对梨园采收后放松管理，导致枝条徒长、树冠郁闭、光照恶化、病虫滋生，影响当年花芽分化、翌年的开花坐果、产量及经济效益。因此，做好酥梨采收后的果园管理工作显得尤为重要。现将其采收后管理措施总结如下： 一、疏枝控旺 疏除主枝或其它骨干枝多余的背上旺长新梢、外围竞争枝、徒长枝等严重遮光枝条，改善树体的...
梨果的品种和类型不同，所要求的适宜温度、湿度和最佳气体成分标准也不同。对新育出的新品种，必须通过试验找出它们贮藏要求的适宜温湿度和最佳气体成分，才能在贮藏期间有效地进行温湿度的调控及气体成分的调节，达到最佳贮藏效果。梨果的类型大致分为两大类型。 1、脆肉类型品种：白梨系统和砂梨系统多属于脆肉类型。一殷...
进入秋季,果实采收后,有不少果农对果树都暂不予管理,梨树体内营养跟不上,导致梨树来年产量降低。所以,梨树采收后,要及时进行营养补充,保养树体,这样才能获得丰收。 一、根部施肥 施肥的目的:以利恢复树势,保护叶片,提高花芽质量,为来年开花结果积累养分。 结...
青花梨、赤花梨属蔷薇科梨属，是砂梨系统杂交后代。该品种原产美国，我市果树研究所于1999年引种，该品种适应性广，抗逆性强，丰产优质，需低温期短。该品种的引种成功，突破了长低温优质梨不能在潮汕低海拔地区栽培的局限，大力改善我市梨果树生产的薄弱环节，对优化我市的品种结构，充实品种资源，增加果农的收入，具有较大的社会经济效益。
梨树花期管理很重要，有花才有果，梨树花期管理不当，或放任不管，易造成满树花、半树果的现象，坐果率低，经济效益低，采用如下方法加强梨树花期管理，可以提高坐果率，提高果实品质，提高经济效益。 一、花前追肥：花前期追肥可提高花芽质量，并满足开花所消耗的营养，提高坐果率。可于花前半个月施入以复合肥为主的速效肥...
1．果实经济性状：平均单果重250g，近圆形或长卵圆形，果面光滑洁净，蜡质厚，绿黄色，外观美，果心较小，肉脆汁多，可溶性固形物含量11%―12．5%。 2．一般农艺性状：树姿半开张、树冠圆头形、干性强。果实成热期7月下旬，果实生育期90天，植株营养生长期219大，对轮纹� ⒑诎卟 ⒏貌【薪锨靠剐浴�...
1、合理施肥，促花促果 重施基肥，合理追肥。每年10--12月份，结合全园深翻，在树冠外围挖长1米、宽0．6米、深0．5米的条状沟，切断部分老根，沟底压埋园内杂草、落叶、枯枝，撒石灰1--2公斤。禽畜粪10公斤，沤熟饼肥1．5--2公斤，钙镁磷肥1公斤与表土拌匀施入中上层。 每...
