品种来源：“春元”是早香玉×81-4-2（五合×早香玉）选育出的优良单系。母本“早香玉”是北京林果所选育的早熟品种；父本“81-4-2”是我院1981年采用“五合”x“早香玉”杂交育成的早熟优良单系。 特征特性：该品种果实圆形，整齐，纵径6.3cm，横径6.45cm，平均单果重100g左右，最大138...
原料选择。原料选用完全成熟、新鲜、无病虫害、无腐烂的桃果。 原料预处理。原料用水洗刷去毛，洗净后放在1%盐酸溶液或洗涤剂溶液中漂洗，除去残留农药，再放入水中漂洗，沥干。用切开挖核机去除桃核。去核后的原料放入0.1%维生素C和柠檬酸的混合溶液中浸泡护色。 加热打浆。果块在90-9...
品种来源：青岛农科院从“砂子早生”ד春艳”的实生后代中于1994年选出，经过5年的生产试栽表现良好。 特征特性：露地栽培，在青岛地区4月13―15盛花期，6月10左右果实成熟。平均单果重170克，果形近圆，两半部基本对称，果顶园，缝合线浅，梗洼中深、中广，色泽鲜红，果实底色为乳白色，非常美观，含可溶...
一、危害症状： 炭疽病主要危害果实，也能侵害叶片和新稍。幼果染病后呈暗褐色，发育停滞，萎缩硬化。后期侵染果实，果面发生淡褐色小斑点，扩大成圆形凹陷病斑，其上生轮纹状排列的粉红色孢子团，并继续扩展。病果腐烂，最终脱落国干缩成僵果残留在树上。果成熟期发病，果面病斑显著凹陷，据明显的同心环状皱缩，并常愈合成...
品种来源：日本山梨县的田草川利幸氏从“白风”的枝变中变中选出的。1994年从日本引进。 特征特性：果个大，平均单果重225克。果实圆形，可溶性固形物含量14.2%，品质好，食味好。无核裂果现象，耐贮运性很好，粘核。在青岛地区7月上中旬果实成熟。花粉多，自花结实率高，丰产。该品种的突出优点是着色容易,果...
桃蚜为害极广，以成虫、若虫群集在叶子背面和嫩梢上吸取汁液，被害叶片向背面呈不规则卷缩，影响桃树的新梢生长，并传播病毒。桃蚜能为害，300多种植物，是一种非常难治的虫害之一。 有翅胎生雌蚜呈绿色、黄绿；褐色和赤褐色、因寄主不同而颜色各异；无翅胎生雌蚜身体绿色，黄绿，杏黄和赤褐色；若虫身体小，为淡红色；卵...
学名：Rhodomyrtustomentosa 别名：稔子、山稔、岗稔，俗称“山乳” 形态特征： 植株矮小，高1-2米，叶对生，叶柄短，4-6mm，叶革质，椭圆形或倒卵形，长3-6cm，宽1.5-3cm，先端钝，基部楔形，表面深绿色，无毛，背面灰绿色，密...
别名：稔子、山稔、岗稔，俗称“山乳” 形态特征： 植株矮小，高1-2米，叶对生，叶柄短，4-6mm，叶革质，椭圆形或倒卵形，长3-6cm，宽1.5-3cm，先端钝，基部楔形，表面深绿色，无毛，背面灰绿色，密披茸毛。聚伞花序腋生，花1-3朵，直径约2cm，有红、粉红、白、http...
在兴文县九丝城镇坪山村70余亩山地里，1000多根水泥柱上布满的铁丝中间，挂着许多成熟的猕猴桃。2005年，我和李平等人从外地引进红阳猕猴桃进行种植，今年开始挂果，目前进入采摘期，预计猕猴桃收入可以达到18万元。 猕猴桃又名羊桃、毛桃子等，是一种营养价值极高的水果，被誉为“水果之王”,它富含十多种氨基...
一、早巨蟠该品种早果丰产，一年生速成苗，定植第二年结果株率达100%，座果率很高，果实呈厚圆盘形，平均150克，最大达350克，成熟后果湎光洁无毛，极易着色，且着色均匀，浓红色极美观，果肉白色，硬脆质细，甘甜浓香，果核呈现圆形，极小，可食率达98.3%。早巨蟠成熟早，果实生育期95天，露地栽植可在6月底成熟，大棚栽植可在5月...
“映秋红”树势强健，树姿半开张，发枝力和成枝力中等，各类果枝均能结果，以中、短果枝结果为主。花为铃形，花粉多，丰产，抗逆性较强，8月上中旬成熟。果实特大，短椭圆形，平均单果重200克，大果285克。果顶圆，微凹。果皮光滑，底色金黄，全面着鲜红色，十分美观。果肉黄色，不离核，硬溶质，风味浓甜，香气浓郁，可溶性固形物18%左右，...
关于上桃少或不上桃的问题，主要是以下几种原因造成的，一是有的农户盲目乱引用了不耐高温的品种，当高温超过35摄氏度，持续一段时间时难得上桃；二是偏施了氮素化肥，营养生长过旺，主茎日均增长量达2.5―3.2厘米，蕾、花脱落率高；三是种植密度过大，棉田荫蔽严重。对此，应采取化控上桃技术加以解决。 一是显蕾期...
民丰县位于昆仑山北麓、塔克拉玛干大沙漠南缘，农田多为砂壤土，土质疏松。属于典型的温带荒漠性气候，干燥少雨，蒸发强烈，冬季温暖，夏季炎热，日夜温差大，春秋短促，年降水量30.2毫米，年蒸发量2756毫米，年平均气温11.1摄氏度，极端最高温度41.5摄氏度，极端最低温度－28.3摄氏度，≥10摄氏度积温4040.3摄氏度，无霜...
猕猴桃脯是蜜饯类，其加工技术如下： 1.原料处理：猕猴桃又名奇异果，果实营养丰富，特别富含维生素C，在我们广东粤北、粤东山区都有种植，可以加工出许多食品，若加工成果脯蜜饯因是属浆果类要进行预处理，果皮上有许多小毛，需要脱皮工序，配制2%烧碱液加温到80摄氏度左右，把猕猴桃加入热碱溶液中保持1分钟，立即...
由周至县金馨华优猕猴桃产业协会等单位共同研究的华优猕猴桃，于2006年12月经陕西省果树品种审定通过。成为陕西省猕猴桃品种中具有独特一面的果中一枝独秀。 品种来源及其特点： 华优猕猴桃是周至县马召乡群兴村九组贺丙荣96年从自然的野生猕猴桃果实种子中发现的优良单株，由中华猕猴桃和...
杨桃有两大类型：一是清甜爽脆，适宜鲜吃的或可加工杨桃汁、糖水杨桃罐头等。无论是鲜吃或加工，其品质风味都是相当好的。另一类型是极酸且带涩味的，多数在山区种植，无需人工特别栽培的。这种酸杨桃，由于酸味重，不适合鲜食，但可以作为糖制品加工原料。为了把原料保存起来，可先制成半成品盐胚。制成盐胚的方法有两种，一是盐水腌制法，配制5～8...
早培养，早成形，早结果大棚桃树因为密度大，为获得早期较高的收入，整形、育花要在一年内完成，前期猛促生长、早成形，后期控制生长，多成花。在整形时，无论是细长纺锤形，还是“Y”型，都要把产量放在首位。既要在肥水充足供应的前提下多次摘心，促发更多的二次枝、三次枝，又要考虑永久性结果，即对被培养的枝不打头，使其保持一定的生长势。否则...
中华甜猕猴桃在国内每500克30元的价格被泰国、美国、日本等地客商订购一空，一亩猕猴桃就卖18万元，比市场价整整高出了十倍，难怪说比房地产还赚钱。在2007年11月第十四届农业高新技术博览会上，中华甜猕猴桃拿到了一个向泰国出口8600万元猕猴桃的大合同。长期以来，由于受品种的局限，消费者只能吃到酸口感猕猴桃，尽管人们对猕猴桃...
本品以鲜杨桃用香料糖渍而成。加工技术如下： 1、原料处理：鲜杨桃洗净后，去棱边，纵向单瓣分切成长瓣状薄片。 2、硬化处理：用明矾或亚硫酸氢钙作为硬化剂，3%明矾或0.2%亚硫酸氢钙溶液浸渍6～8小时，捞起，沥干水分，准备香料糖渍。 3、香料糖渍：每50公...
鄂猕猴桃2号是从野生中华猕猴桃中实生选育的猕猴桃新品种，果实广椭圆形，平均单果重80克，最大单果重135克；果面绿褐色，无毛，果肉金黄色，品质上等，可溶性固形物含量14.3%～15.2%，维生素C含量6548～9390毫克/克；在武汉地区果实8月中下旬成熟，冷藏条件下可贮藏30天。2004年3月通过湖北省农作物品种审定委员会...
