一、冬剪一般在萌芽前20天完成。主要目的是营造合理的树体结构，缓和树体内营养分配之间的矛盾，调节营养生长与生殖生长的关系，促进坐果。1、未结果或刚结果的幼树，应该按照预期的树形逐年修剪。2、正在结果的大树，主要是通过缓放、疏除、短截、缩剪等手段维持或完善原来的树形，做到树体骨干枝分布均匀、层次明显（即上下不重叠，左右不交叉）...
一、一袋土栽植法即用塑料袋：如洗衣粉袋、食品袋等装满饱含水分的肥沃土壤或黏土，袋底部扎2-3个小孔，将装满土的塑料袋立放与已挖好的定植穴正中或一侧，再将苗木主根或2-3个侧根放入袋中，其余根系自然舒展，迅速培土踏实，使根系与土壤密接。 二、一瓶水栽植法即利用旧罐头瓶和酒瓶，将瓶内灌满水，放于定植穴一侧...
挖定植沟（60cm×60cm×长度）或定植穴（60cm），回填表土，每亩掺入土杂肥2500公斤，磷酸二铵20公斤，灌水。定植时再挖30cm的小坑，将苗木放入坑内，随填土随提苗，踩实，浇水，建密植林时，树行内要留出1―1.5米的林带。水渗后浅锄。秋后栽植要培土防寒。 春季发芽前，对苗木进行定干、修剪，按...
红枣营养丰富，含糖量高，既可鲜食，也可加工制作成蜜枣、熏枣、酒枣、枣泥、枣醋、枣糕等。现将红枣的加工方法介绍如下： 一、无核糖枣 无核糖枣是一种深受人们喜爱的滋补食品。它色泽鲜嫩，紫红透亮，香气浓郁，软硬可口，含糖量在70%以上，维生素A的含量也较高，具有润肺、益脾、强肾、补气...
枣树属鼠李科植物，它抗旱涝、耐盐碱，并且对栽植的土壤适应性极强。然而如将其栽植到土壤条件较好的地块上，它能生长的更好。同时果品的产量和质量也会相应地提高，所以栽植枣树时也应注意园地的选择。 在选择定植地块时，应主要对以下几个重要因素加以考虑。一是土壤质地：有条件的地区最好选择沙质土壤，尤其以沙盖金（表...
利用自然根蘖苗育苗：这是各地枣产区普遍采用的枣树繁殖的方法之一。大的枣树，特别是一些衰老的枣树周围每年都能萌生一些根蘖苗。在实行枣粮间作的地区，间作物田间作业时，经常会损伤一些浅土层的枣根，这样就加大了根蘖的发生量。有时往往在一个伤口处长出数棵甚至十余棵幼苗，呈丛生状态。育苗时，应保留其中生长健壮的一棵。对余下的全部从地面处...
东引一号鲜食枣属特晚熟品种，枣树长势旺，栽后2年树龄平均高2.3--2.5米之间，离地主杆高10厘米，直径一般达8厘米左右，对土壤要求不高，适应广，很适合山地栽种，抗旱耐寒能力极强，无论沙荒地、山地、黄土丘陵、5--30°斜坡地、轻度盐碱地、除重油沾土、底洼田等不能种外，其余都能种植。每亩栽75株左右，开花期首花一般在5月1...
枣的市场需求量大，我省各地特别是半干旱地区栽培面积不断扩大，如朝阳每年新植枣树约300万株，义县200万株左右。但由于不注重幼树的管理，导致进入结果期晚（5～6年），盛果期产量低，10年生树株产不到10公斤，特别是老枣园，坐果率仅0.4%～1.0%。 1．枣树坐果率低的原因辽宁省的成龄枣树多栽在山坡丘...
（一）概述 菊花在我国传统医学中已有相当长的使用历史。菊花中的有效成分包括挥发油、氨基酸、黄酮类及微量元素等。 大枣营养丰富，不仅含有糖、蛋白质和脂肪，还含有丰富的维生素和矿物质。 （二）原料与配方 干枣：100千克；干菊花：0....
一、采取综台措施，提高树势 1.重视整形修剪：由于枣树枝芽类型和生长结果习性与其他果树不同，对修剪反应不敏感，必须因势利导，随枝造形，且修剪宜轻，应冬剪夏剪结合，使主枝分布合理，层次分明。选留好方向好、负载量大的大枝后，对过密枝、交叉枝、病虫枝毫不怜惜地从基部疏除。对已衰弱的枣头进行短截并剪去剪口附近...
来源 原产于枣庄市市中区齐村镇张弯村，系1999年从软仁中选出。 特征特性 树势较弱，树冠开张，针刺较少，干性弱，多呈自然圆头形，叶片窄而长，叶缘有小波浪纹，叶尖锐，稍有反卷。果实扁球形，中型果，一般单果重150～250克，大者达400克，果型指数1.03，果面粗糙，底色黄绿色，向阳面有浅水红色条纹或...
裂果是我国目前枣树生产中存在的严重问题之一，一般年份因裂果造成产量的损失在30%左右，严重年份在60%以上，有些枣产区甚至出现绝收。降雨是引起枣裂果的最直接的外部因素，降雨量越大，持续时间越长，裂果就越重。不同品种抗裂果能力不同，抗裂果就越重。不同品种抗裂果能力不同，抗裂果品种有长红、柳林木枣、小枣、束鹿婆枣、大荔龙枣、端子...
在金丝新2号实生苗中选出。果实长筒形，两端平，中部略粗。平均果重10―20g，大小整齐，果皮薄，有韧性，浅棕红色，光亮艳丽。果肉细胞致密，汁液较多，味极甜微酸，无杂味，含可溶性固形物40%―45%，是目前所有枣品种中最高的。可食率97.3%，鲜食品质极佳。果实糖分积累早，白熟期可溶性固形物即达23%，半红期33%，完熟期前高...
枣叶黑斑病，也是一种危害枣树叶片的病害，发病初期，叶片背面有零星黑点，以后逐渐扩大成圆形或不规则形状的病斑，严重时，病斑连成一片，使被害叶片卷曲，早落造成枣果实� ⑵分什睢⒉康汀８貌∥婢腥荆饕乐未胧涸诙竞痛杭厩謇碓嬖埃偕湛葜β湟丁⒓跎俅静≡础＜忧客练仕芾恚銮渴魇疲岣呖共∧芰ΑＴ诜⒉〕跗冢绮冀鹆κ�60...
提高枣果实品质单靠一二项措施很难达到目的，需要一套综合的技术措施。 （1）发展优良品种 新建枣园必须选择优良品种。对现有的低产、劣质的枣园，进行高接换优，这是提高果实品质的根本措施。 （2）全理施肥 应以有机肥为主适量施氮磷钾化肥。氮素化肥已得到人们足够的重视，但对磷钾肥、待别...
一、主要病害 1、枣锈� � 该病主要为害叶片，有时也侵害果实。受害叶片背面散生淡绿色小点，后渐变淡灰褐色，最后病斑变黄褐色，产生突起的夏孢子堆。在叶片正面对着夏孢子堆的地方，出现不规则的褐绿色小斑点，逐渐失去光泽变为黄褐色角斑。病菌多在病叶上越冬。6月下旬降雨后，越冬的孢子开始...
我国大多数枣产区枣的制干均采用自然晾晒方法。这种方法简便易行，投资少，加工量大。具体晾晒方法是：晾晒场地要选择平坦向阳无积水的地方，用砖和竹片将秫秸箔支离地面15厘米。将枣均匀地摊在箔上，厚6～10厘米，暴晒3～4天，暴晒过程中每隔1小时翻动1次，夜间将枣堆积在箔中间成垄状，用席盖好。暴晒3～4天后，每天早晨将枣摊开晾晒，上...
大青枣别名印度枣、毛叶枣。原产印度，引入我国台湾后经品种选育而成为经济栽培果树。近年从台湾传入大陆，在我国南方形成了种植大青枣热潮。大青枣生长快、栽培易，当年栽植当年见果。密植园次年可获丰产，亩产可达高2000-3000千克。 一、大青枣的生物学特性 1、生长结果特性：大青枣全...
6月底7月初，枣果陆续成熟进入采收阶段，为了加快树势恢复，促发健壮秋梢，培养优良结果母枝，为来年高产稳产奠定良好的基础，必须加强枣树采果后的清园修剪、肥水管理和病虫害的防治工作。具体措施如下： 1、清园修剪枣树采果后，必须及时清除果园里的各种杂草和落叶落果，剪除树冠内部的阴枝，树冠外部的病虫枝、纤弱枝...
一、疏枝：对于枣树体上的交叉枝、重叠枝、病虫枝、过密枝要从基部彻底疏除，以调节树体的通风透光条件，增强生长势。 二、回缩：对多年生的细弱枝、下垂枝、冗长枝回缩修剪，使枣树局部枝条更新复壮，抬高枝条角度，均衡树势。 三、短截：主要对枣头的延长枝短截，刺激主芽萌发形成新枣头，促进主...
