病虫害常常使树势严重削弱,叶片提早脱落等。果面上受到病虫危害后影响果实品质,近年来果农采用套袋技术,但是套袋不当也会引发很多病害。因此如何套袋,保证套袋苹果的质量,是果实丰产的关键之一。 一、萌芽至开花前第一遍用药 在春梢旺长期,此时春梢生长很快,病菌也最容易侵入嫩梢。随着气温...
1.肥水管理。 ①地下管理。在9月中下旬施一次肥,应施以磷、钾肥为主,配以适量氮肥的全营养复合肥。施肥方法可结合浇水,以撒施为主,但一定要注意控制水量。此次浇水、施肥可以防止裂果,促进着色,提高果实含糖量。 ②叶面喷肥。叶面喷肥的主要目的是促进果实着色,提高树体营养水平。可喷美...
叶面喷肥。苹果采收后到落叶前,每隔10天左右喷施一次0.5%—1%的尿素液,同时喷0.3%—0.5%的磷酸二氢钾,提高叶面光合作用。 调节树体枝量。将病虫枝、枯枝、密生枝、徒长枝疏除或短截,使树体内膛形成适当的空隙,减少养分消耗,畅开光路,充分保留枝条的营养,促进花芽分化充实。 ...
进入九月份,各种中晚熟苹果逐渐到了采摘期,有的果农朋友来电话咨询,问什么时间采摘最好。笔者将确定果实成熟的几个关键技术介绍如下,以供大家参考。 1.看果皮颜色。绝大多数的苹果品种从幼果到成熟期的发育过程中,果皮的颜色都要发生规律性的变化,即果皮底色由深绿逐渐变为浅绿或黄色。有些着色品种往往上色较早,但...
有的套袋苹果在果实表面特别是萼洼处出现大小不等、数量不一的黑色斑点,并稍凹陷,有的黑点中具有小白点。据调查,一般大树重于小树,弱树重于壮树,树上重于树下,外围重于内膛,喷药立即套袋的重于晚套袋的,套袋前用药品种多且浓度大的重于品种少、浓度低的。 苦痘病 因为春天花后是苹果吸收钙的高峰期,而今年此期虽然...
苹果汁有混浊苹果汁和透明苹果汁两种。它们的基本加工工艺相同,不同的是混浊苹果汁采用均质步骤,而透明苹果汁采用澄清过滤步骤。 1、选果剔除腐烂、病虫害、严重机械损伤等不合格的苹果。 2、清洗苹果浸泡后用流动水洗净。 3、修整有局部病虫害、机械损伤的不合格苹...
苹果套袋,可使生产的苹果全部是高、中档的无公害果品,可最大限度地减少用药次数和用药量,降低农药残留和生产成本,避免环境污染,实现低投入、高产出的目的。目前,市场上用的苹果种类繁多,如何选择适合当地气候条件的果袋,就要从立地条件、袋的结构质量、生产目的及经济条件等多方面综合考虑。 一、袋的种类
腐烂病 该病是苹果树最重要的枝干病害,于10月在皮层上形成坏死斑,冬季缓缓扩展,第二年春季有一部分可能扩展为腐烂病斑。斑内外的病菌成为翌年发病的菌源。在11月全园喷1次40%福美胂100倍液,可杀死坏死斑中的病菌,大减轻翌年的病害。 轮纹病 该病是苹果最重要的果实及枝干病害,富士品种受害尤其严重。枝干...
苹果采收的早晚直接影响产量、品质及贮藏性。若采收过早,果实发育不完全,果个轻、外观色泽差,含糖量低、品质差;若采收过晚,果肉发绵快,抗病能力低不耐贮藏。只有适期采收,才能达到果实的食用品质最佳,贮藏寿命最长,从而获得较高的收益。□ 1.苹果适宜采收期是根据果实的成熟度来确定的。主要根据有以下几个方面:...
8、9、10月份,苹果树处于果实采前膨大和着色期,是提高果实品质和增强树势的重要时期,应做好以下管理工作。 一、树上管理 拉枝:8月下旬,将骨干枝拉至80度角、辅养枝拉至90度角,以缓和生长势,增加树体光照面积。 修剪:疏除结果树上的竞争枝、直立枝、内膛...
果型端正是高档富士苹果的重要指标,但我国果农生产出的富士苹果偏斜率非常高,其主要原因是: 授粉受精不良 果实内发育成熟的种子多,且各心室分布均匀,则偏斜率低;反之,若种子少,分布不均,形成空心室,其果实偏斜率就高。 花序留果量多 每个花序留单果者,果个大,果型指数高;留双果则果...
目前,苹果树已进入夏季生长旺季,诸多果农开始对红富士苹果树进行环剥,以促进生殖生长。但应提醒大家,苹果树环剥时间不可过早。 资料表明,苹果树的花芽大部分是在7月份才开始形成的,从环剥以后伤口愈合需要的时间上来看,一般视新稍停长的情况,在6月中旬环剥就可以了。生产实践也充分证明,在6月底、7月初环剥,也...
苹果贮藏时,常见生理病害主要是苹果苦痘� ⒒⑵げ ⒐夂直洳 ⒍趸贾卸竞腿毖跎撕λ闹帧�? (一)、苹果苦痘病? 主要是果实含钙量较低及氮钙比较高引起,也与成熟期气温高干旱、水分失调、修剪过重贮期温度过高有关。发病初期果皮下果肉发生褐变,果面出现色稍暗凹陷圆斑,绿色品种圆斑呈...
地下式通风贮藏库适合于果农小规模贮藏,优点是设施投资小,贮藏费用低,充分利用自然冷源降低库温,达到果实产地节能、低成本贮藏保鲜的效果。缺点是贮藏前期库温偏高,果实品质有所下降;春分后库温难以控制,随库温升高,果实腐烂率升高,贮藏期相对较短。当前,由于地下式通风贮藏库建造及贮藏管理技术不规范,缺乏相关方面的系统研究,许多农户仅...
主要技术内容: 1、时间:疏花在早春修剪时对中、长果枝进行适当短截,或疏除花芽多而又过密的枝条;或花序分离至开花前,将多余花蕾或发育不好的花蕾疏掉。落花二十天左右,幼果形成后,可进行疏果。 2、留果量:在保证产量、果实大小和品质的前提下,根据树势强弱等确定留果量。不同树的枝果和...
一、抓紧清园 清除残叶、僵果,剪掉病虫残枝,集中烧毁。深翻整地,彻底清扫落叶,深埋或烧毁,减少越冬菌源。早春苹果发芽前,在树体及地面喷布5波美度石硫合剂或40%福美砷可湿性粉剂100倍液,铲除越冬病源菌。 二、增施基肥 土壤肥力较差的果园,要增施有机肥,减少氮肥的使用量,提高磷、钾的使用量,采用开沟深...
①没有进行根盘覆草的果园,应抓紧麦收后草源丰富的机会,对树盘进行全面覆草。覆草时应先整出树盘,然后覆草,厚度应不少于15厘米,覆后轻轻压实,并用少许土点压,以防风吹,但不能压一层土,如麦草较多时,也可进行全园覆草。生草果园在草长至20厘米以上时进行刈割并覆盖行间及树盘。 ②根外追磷、钾肥,保证果树和果...
秋季(9~10月份)是中、晚熟苹果的采收期,也是果园管理的关键时期。 1.深翻改土,增肥壮树。深翻以9月中旬至10月上旬为宜,可采用放树窝子(扩穴)、行株间深翻、全园深翻等方法,深度60~80厘米,并注意少伤直径1厘米以上的根。深翻要同熟化土壤相结合,一般先将不易腐烂的树枝、硬秸秆分层填入深翻沟的底部...
果树生长、结果表现是衡量修剪技术运用正确与否的标尺。苹果树冬季修剪在一定程度上影响着翌年的产量和品质。因此,掌握苹果树冬季修剪的“火候”显得尤为重要。 缩放有度 幼树修剪必须纠正所有枝条都放的倾向,对徒长枝、背上直立枝、重叠枝以及过强的竞争枝必须疏除。早结果枝实行轻剪长放,大量结果后的枝不要无止境长放...
近几年来,苹果金纹细蛾的发生很严重,有的果园在生长季后期叶片被害率高达100%,有时一个叶片上有虫斑达15个以上,使叶片功能严重丧失,并提前落叶。 一、危害状。金纹细蛾幼虫从叶背潜食叶肉,形成椭圆形的虫斑,叶背表皮皱缩,叶片向背面弯折。叶片正面呈现黄绿色网眼状虫斑,内有黑色虫粪。虫斑常发生在叶片边缘,...