将白色大葡萄洗净，用别针分离出种子，然后放于糖水中，开始时用文火熬煮，逐渐加大火势，一直到熬干。在撤火前加入柠檬酸，根据对芳香味的要求，再加入适量香荚兰。冷却后即为密饯，装入罐内以备食用。 ...
夏季追肥 葡萄浆果生长期需肥大，应及时追施肥料。应多施氮肥，配合磷、钾肥，每亩施尿素20千克，磷肥15千克，钾肥10千克。施肥方法可用环状或沟状施入法，施后覆土灌水。 灌水防涝 7月以后常出现高温干旱天气，这时给葡萄园灌水，若地面没有消毒，高温干旱的地面...
把充分成熟的葡萄洗净晾干，挤碎果粒，加入葡萄重量1／5的水，放在锅中煮熟，用纱布或粗筛过滤一下，滤出的葡萄汁和果肉再加入其重量1／4的白糖，搅拌均匀后加入适量淀粉，分放在玉米包皮上，于蒸锅内蒸熟，晾干成形后即为葡萄膏。 ...
日本农林水产部果树试验场安艺津支场的育成品种，1992年7月在葡萄农林10号中注册公布。巨峰自交实生后代，欧美杂交种。 嫩梢黄绿色稍带紫红点，绒生稍密。幼叶绿带浅红色，下表面绒毛中等密。一年生成熟枝条暗褐色。叶片中等大、较厚，呈近圆形；5裂，上裂刻中等深；叶柄洼开张，窄拱形；叶缘锯齿中等尖锐；叶表面浓...
一、抹新枝。选择留生长健壮的一个新枝作为主枝，其它的新枝一律抹除。 二、除卷须。 三、插小竹。 四、对新主枝进行捆绑。每隔20公分用“∞”结将主枝固定在小竹上。保证新梢的头始终向上。 五、副梢处理。将副梢一律留一叶后连同芽眼摘去。...
葡萄苗木质量的好与否，关键在于夏、秋季节的管理。我研究所培育葡萄苗木，已有二十余年历史，现又建一处百万葡萄苗圃基地，对于葡萄苗圃的夏秋管理积累了一些经验，简介如下，供参考。 一、枝蔓管理 1.一般说来，扦插育苗的葡萄苗于七月上中旬新梢即长到40～50厘米，其中会有若干苗木长有数...
学名：Muscaribotryoides 别名：蓝壶花、葡萄百合、葡萄麝香兰 科属：百合科蓝壶花属 形态特征: 葡萄风信子是从欧洲引进的优良观花地被，为百合科蓝壶花属多年生草本植物。小鳞茎卵圆形，叶绒状披针形，丛生，植株矮� ；ㄜ�...
目前正是自制葡萄酒的最佳季节，现介绍一种自制葡萄酒的方法，供参考。 自制葡萄酒分七步： 第一步：选购葡萄。挑选一些熟透的葡萄，散落的葡萄也可以。这些葡萄不但容易发酵，而且价格便宜。 普通面粉，逐颗清洗，再用清水冲洗，同时剔除烂葡萄。 ...
秋无核是由辽宁省水土保持研究所和沈阳农业大学推出的大穗、大粒、高产、优质、耐贮、耐运的鲜食无核葡萄新品种，通过专家鉴定，达到国内先进水平。 该品种树势生长旺，枝条壮，结实力强，结果枝率63.6%，双穗率25%。栽植后第2年就开始结果，4年生树平均株产21.1千克，667平方米可产2342.1千克，比同...
葡萄采收后，必须及时做好施肥管理和病虫害防治工作，以加快树势恢复，促壮结果母蔓，减轻病虫为害，为明年高产稳产奠定良好基� � 葡萄采果后5～10天内施采后肥，以优质有机肥和氮磷钾完全肥为主，适当补充磷钾肥。结果50千克以上的树，每株施沤制腐熟的人畜禽粪10～25千克，氮磷钾复合肥1.5～2千克，磷酸二氢...
一、要发展早熟优质品种 我国自八十年代至二十世纪末，全国发展葡萄以中熟的巨峰为主，近年已供大于求，因此，在很多地方，巨峰葡萄价格急剧下滑，而比巨峰早熟的品种（一般早熟25―35天）则价格居高不下。但品种繁多，种植零星，很少规模开发，近几年，甚至数年后仍属断档产品。因此，选择几个早熟优质的品种，区域规划...
早熟、大粒、优质、抗� ⒁鬃派⒛驮耸洹� 张家港市神园葡萄科技有限公司于2000年2月直接从日本山梨县植原葡萄研究所引进该品种的脱毒苗，经过4年的精心培育和在全国各基地的试种、筛� ⒉馐裕�"神园夏黑"种植已获得成功。该品种适合全国露地栽培，在早熟品种中综合性能十分优异。 200...
一、以防为主，及时喷药。一般果农都懂，但在实际操作中，往往做得不到位，或者看天等雨，或者忙于别的活，延误了喷药最佳时间，葡萄最易感� Ｓρ∮貌行�17-21天的药物，每15天喷1次药。若喷药后即遇大雨，则天晴后重喷1遍。若相邻两种药分别为碱性或酸性，则严格注意间隔时间，防止两种药酸、碱中和。切忌延误喷药时间。 ...
1、结果葡萄园，采后应及时捡除纸袋，烂果，清理果园。 2、幼龄葡萄园，目前结果枝都已成型，为加快枝条成熟，结果枝新梢留二叶反复摘心，付梢留一叶绝后摘心。 3、病害防治，今年秋季雨水偏多，巨玫瑰、藤稔等葡萄霜霉病暴发，发病时可喷金雷、克露、银法利、甲霜灵等农药防治。
? 一、选育单位：吉林省农业科学院果树研究所 ? 二、品种来源：1990年以康太为母本，早生高墨为父本有性杂交选育的制汁、鲜食两用葡萄品种。原代号90-3-124。 ? 三、特征特性：? ...
笔者汇集全国各地乃至国外信息，认为，葡萄套袋，势在必行。对生产者来说，套袋的葡萄产量稳定，质量提高，效益倍增。据我所2002年将套袋与不套袋葡萄浆果对比销售，红双味、萝莎、贵妃玫瑰、无核王、红提、皇家秋天、克瑞森等葡萄果，不套袋的一般每公斤3元左右，套袋的每公斤6元以上。综合效益，套袋葡萄是不套袋的2倍以上。从消费者角度上讲...
? 一、选育单位：中国农业科学院特产研究所 ? 二、品种来源：1992年10月从俄罗斯引入。哈桑母本是远东美人，父本是两性花山葡萄。远东美人是山葡萄×欧亚种葡萄“阿斯特拉罕”。 ? 三、特征特性：? ...
? 一、选育单位：北华大学农业技术学院、神内吉林农业技术研修中心 ? 二、品种来源：2000年在农家发现并选育的无核鲜食葡萄品种。原名旭旺一号。 ? 三、特征特性：? ?
该品种果穗大，呈圆锥形或圆柱形，平均穗重750g，果粒着生中等紧密；果粒大，长椭圆形，平均果粒重12g，平均横径2．31cm，纵径3．20cm，最大粒重15g；果皮黄绿色、中等厚，果肉硬而脆，味甘甜爽口，品质极佳，可溶性固形物含量达18％，含酸量0.37％，糖酸比高，口感好，果肉与种子易分离，果粒含种子以2粒居多。
该品种果实呈椭圆形，鲜果千粒重93.07克，果皮千粒重17-23克，果皮厚度1.1-1.4毫米，出皮率20.89%。果皮精油率10.0-12.3%。萌芽力中等，成枝力强。早花早果性强，定植第二年即可开花结果，成花株率26%，坐果率高。椒芽、果实均可食用，作为调料、腌菜和制药重要原料。抗流胶病，抗寒性中等。 ...
