沙枣（ElaeagnusangustifoliaL.）又名桂香柳、银柳、七里香，属胡颓子科，胡颓子属植物，是一种常绿灌木，沙枣喜光、耐寒、对风沙、盐碱抗性强，生长快，用途广，经济价值高。沙枣分布在陕西、甘肃、内蒙古、宁夏、新疆、青海等地，在新疆分布于塔克拉玛干沙漠及各河流沿岸，北疆伊犁、托克逊等地也有分布。沙枣是沙漠盐碱地的...
出红颜，养天年。千百年来，红枣一直作为养颜、抗衰、益寿的佳品，也是枣区人民生存与渡过饥荒的重要食物来源之一。红枣不同于一般的干鲜水果，它集药用、保� ⑹秤玫榷喙δ苡谝惶濉３晌姓淦贰ⅰ拔谻之王”的骏枣作为山西四大名枣之一更以其形态独特、色泽深红、皮薄肉厚、核小果大、脆甜味香而受到消费者的青睐。据测定每100g新鲜骏枣含...
药枣，又称山茱萸、萸肉、枣皮，属山茱萸科植物，果实入药。萸肉有补阴壮阳、祛痰健胃、涩精止汗的功效，药用价值高，为名贵中药材。其生长特性是：在10～30摄氏度的环境条件下能正常生长。喜深厚、肥沃、湿润的沙质壤土。现将栽培技术要点介绍如下，供广大引种栽培者作为参考。 1整地施肥选好地块后，深耕细耙，整平做...
古牧地镇从2002年引种红枣新品种，应用“矮、密、早”平茬技术，当年栽培，当年结果，667平方米产量500-800千克，667平方米产值达3000元左右。 一、定植前准备 1.土地选择 红枣对土地要求不严格，适应性强，耐寒耐瘠薄，在土壤pH值5.5-8....
有“热带苹果”之誉的毛叶枣，经南亚热带作物研究所科技人员8年的适应性试种研究，已在我国海南、广东、广西等地扎下了根。该项研究成果于最近在我省湛江市通过了由农业部组织的成果鉴定。毛叶枣引种试种的成功，为促进华南热带亚热带水果生产发展和加快农村脱贫致富提供了一个“短、平、快”的优良水果树种。 毛叶枣又称印...
一、红枣的采收 1.枣果的成熟过程 枣果在白熟期已充分发育，果皮由绿色变成绿白色，肉质较松软，皮薄而软，含糖量较低，糖煮后皮肉不易分离，是加工蜜枣用的果实采收适期。 脆熟期果皮已渐转红，果肉颜色由淡绿色转成绿白色，果皮增厚变硬，此期枣果质脆、糖高、汁多，...
台湾大青枣由台湾省引进经华南农业大学改良培育，分属鼠李科、枣属，为粗生易长的速长小乔木。在我国北方适宜日光温室栽培生产，当年定植（1～5月份），当年收获（12～3月份），亩产1500公斤，第二年可达2500公斤以上。单果重80～150克，成熟果实青中带黄，具有枣、梨之风味，香脆、清甜，营养丰富。由于病害少，上市季节又处在元旦...
近年来，我国枣树面积和产量每年都在以10%以上的速度增长。2006年总产量达到200多万t，面积约100万公顷，占全世界的99%左右。目前，一些发达国家进军我国枣产业特别是枣加工业的势头正在显现。从国内情况来看，冀、鲁、晋、豫、陕五大传统产枣大省仍占据全国90%的面积和产量，而且普遍增势强劲；新疆则是异军突起，凭借其得天独厚...
一、育苗特点 传统的酸枣育苗是12月份将酸枣核用湿沙层积处理，来年3～4月份待硬壳软化、酸枣仁发芽时才能播种育苗。此方法育苗存在以下缺点：酸枣核必须经过沙藏处理；沙藏湿度不易掌握，水分过大易发生霉烂，湿度小不发芽；层积处理由于温、湿度不易控制，导致发芽不整齐，而且发芽后须立即播种，与当时土壤墒情、气候...
早脆蜜枣是山东枣庄市邹坞园艺场发现于一农民枣园中，母树已有20余年树龄，年年丰产状况良好，果实个大早熟，质脆如蜜，故此而得“早脆蜜”之名。2001年采其接穗对三年生大雪枣进行高接换头，并采集批量接穗进行扩繁育苗，目前，现有三年生母本园2．5亩，育苗2万余株。 植物学特征：树体中强，树姿较开张，当年生枣...
1.壮苗定植采用3米×4米株行距，南北向定植，春季4月上旬枣芽萌发前，选用株高1米以上根径1厘米以上，根系完整，无病虫害的2年以上的壮苗定植。定植技术按照“挖大穴，三埋二踩一提”的技术进行。 2.枣园土肥水管理大枣具有适应性强，耐瘠薄，耐旱涝的特点，但要树体发育健壮和丰产仍需要良好的肥水条件，提高树体...
冬枣树坐果需要各种条件，花期化学控制仅是其中的一项；化学控制是在其他农，业措施和修剪、开枷的基础上促进坐果的一项必要的辅助措施。 1赤霉素 赤霉素（指GA3）有促进枣树花粉萌发和刺激子房膨大的作用，并且能够刺激未受粉的枣花结实。在河北二山东及天津等金丝小枣主产区，近20年来主要...
甘薯枣具有营养丰富、软甜似饴、表面有霜晶的特点，别具风味，畅销国内外。山东省枣庄市山亭区充分发挥甘薯主产区的优势，大搞甘薯枣加工，成为山区人民致富的新门路。加工技术要点如下： 1.工艺流程 选料→糖化→上笼蒸薯→去皮摊晾→切块暴晒→入模整形→分级包装。 ...
近日，河北省沧州市著名红枣专家王继贵接到国家知识产权局的专函，由他与沧县华农果树粘虫剂厂等单位研制的“红枣采后防浆烂处理制干技术”，正式作为专利受理。 过去，沧州市年总产5亿公斤红枣中，约有20%至25%因浆烂而无收，使枣农蒙受重大经济损失。为突破这一技术难关，王继贵与沧县华农果树粘虫剂厂、沧县红枣协...
我国猕猴桃资源丰富，栽培历史悠久，但主要集中在南方，东北产猕猴桃主要有葛枣猕猴桃（ActinidiaPolyganaPlanch）、软枣猕猴桃（A.argutaPlanch）、狗枣猕猴桃（A.kolomiktaMaxim）3种，从目前东北猕猴桃的繁殖、栽培和利用来看，缺乏相关研究，软枣、狗枣猕猴桃在我国有零星引种栽植，尚无成...
枣在全国农村广为栽培，其果实外观圆美、味道脆甜爽口，富含多种营养。鲜枣维生素C的含量是猕猴桃的4～6倍、柑橘的7～10倍。对枣进行科学的储藏保鲜，可使栽培者大幅减少损耗，实现增产增效。 一、枣的科学采收 枣的品种繁多，成熟期不同，耐储性亦各异。实践表明，鲜、干兼用品种比鲜食品种...
一、早果丰产性强：花盆内栽植小环境中（注：花盆口内径宜在35厘米―40厘米左右，盆深28厘米左右为宜），当年即坐果达70个左右，第二年株结果达216个，平均株产鲜枣达4.3公斤。 二、果实性状：果实长柱形，平均果重20克，果皮浓红色。 三、口感与品质：果肉细脆、汁液丰富、风味浓...
瓦房店市中华梨枣研究中心培育的矮化中华梨枣富含多种人体必需的维生素和氨基酸，具有强身、健体、美容养颜之功效，为枣中之珍品，因而价格和效益逐年递增，市场供不应求，前景十分广阔。矮化中华梨枣具有如下的优良特性。 1、适应性强。矮化中华梨枣具有广泛的适应性，它可以在平地、坡地、山地、盐碱地栽培，而且抗寒、抗...
来源 原产于枣庄市市中区齐村镇张弯村，系1999年从软仁中选出。 特征特性 树势较弱，树冠开张，针刺较少，干性弱，多呈自然圆头形，叶片窄而长，叶缘有小波浪纹，叶尖锐，稍有反卷。果实扁球形，中型果，一般单果重150～250克，大者达400克，果型指数1.03，果面粗糙，底色黄绿色，向阳面有浅水红色条纹或...
植物学特征树冠多呈圆头形，树姿半开张，干性较强，树势强健，树体高大。主干灰褐色，皮部纵裂，裂纹浅，易剥落。枣头枝褐红色，年生长量34―81厘米。节间微曲，皮孔突起，中大较多，灰白色。枣股肥大，黑灰色，长圆锥形。通常抽生枣吊3－5个，吊长12一2l厘米，着果较多部位6－l0节。花量中密，每一花序有单花1一7朵。枣吊有叶9--1...
