一、加强菇棚的遮荫和通风
棚顶、棚周围向阳方向盖遮荫物，棚顶安装水带喷淋降温，棚内安装排风扇进行通风换气。
二、高温时不能搬动菌棒，不能排气。
三、菇棚四周建议用敌杀死、敌敌畏等喷洒并做好环境卫生工作。
四、注意菇棚的安全巡查，做好防火工作。
食用菌应对高温技术措施
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