滑菇菌袋（盘）达到什么标准才可以出菇?

（1）达到生理成熟即长满菌丝形成蜡膜，并且有浅黄色水珠；

　　（2）室温与出菇品种温型相一致时开盘或袋划膜，东北地区盘栽一般在8月中上旬开始出菇，袋栽根据具体情况而定。