郁维荣（1996）报道，上海地区6～8月有许多蔬菜塑料大棚闲置，利用其闲置期采用肋式畦栽高温型草菇，可以充分利用时间、土地和设置，增加复种指数，提高经济效益。
（1）栽培草菇前大棚的准备
大棚规格为6米X30米，先在大棚架上盖一层薄膜，再盖一层草帘，最后盖一层黑纱，并用压膜纱绳绷紧。栽草菇前半个月，在地上泼浇20%的氨水，盖上薄膜闷10天左右，以杀死土壤中的害虫、杂菌和杂草。用来种草菇的废棉也曝晒几天，以杀死废棉中的害虫、杂菌。
（2）做畦开沟和做肋
沿大棚延长方向做畦开沟，共分4畦3沟，中间两畦宽70厘米，沟宽30厘米，深20厘米，并开好两边头沟和中间腰沟，做到沟沟相通。
垂直畦的长边做肋，中间两畦上的肋长120厘米，距畦边30厘米，两边两畦上的肋长40厘米，距棚边20厘米，距畦边10厘米，肋宽均为40厘米，肋间距为20厘米，肋深5厘米。
（3）铺料播种
废棉PH11左右的石灰水上清液浸透后，铺在肋中，呈龟背形，中间高15厘米。采用点播，每一棚用菌种120袋（17厘米X33厘米）左右，料面再撤一层菌种，拍实后覆上1厘米厚的耕作层细土，再用5%石灰水上清液喷透，盖上薄膜。旁边两肋要加盖草帘，以防早晚阳光直射
（4）播种后管理
播种后料温控制在39摄氏度左右，36小时后揭去草帘。温度高于32摄氏度，每天9点以后打开大棚背门（背风口），降温通气，下午16点以后，温度低于29摄氏度，则应关好背门，保持棚内温度32摄氏度，不低于28摄氏度。水分管理，主要采用沟灌，通过渗透补水，不在畦面上浇水，空气相对湿度保持在90%左右。
塑料大棚肋式畦栽培草菇
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