食用菌第186页_百问中文

香菇菌袋污染处理的措施
菌袋在室内培养期间要翻堆4～5次，第1次在接种后6～7天，以后每隔7～10天翻堆一次。翻袋时认真检查杂菌，及时处理。轻度污染只在菌袋扎口处或褶皱处出现零星点状或丝状的杂菌小菌落，没有蔓延的可用注射针筒吸取75%的酒精50毫升配加36%的甲醛30毫升的混合液，注射受害处，并用手指轻轻按摩表面，使药液浸...
更新： | 阅读：20次
食用菌四类病害的防治
1.褐腐病又称水泡� ⑹莶〉取Ｖ饕：δ⒐健⒉莨健⑵焦降取８貌∈怯梢恢置叙噫呙沟牟【鸬摹Ｖ饕氐阄�:疣孢霉的分生孢子和厚垣孢子只感染子实体，不感染菌丝体。子实体受到轻度感染时，菌柄肿大成泡状畸形，故叫湿泡� ５谧邮堤宸⒂锥尾煌≈⒁膊煌Ｗ邮堤逦捶只北桓腥尽Ｔ蛴幸恢秩缬财ぢ聿吹牟还�...
更新： | 阅读：8次
香菇所需什么生活条件
香菇生长发育所需要的生活条件，大体上包括水分、营养、温度、光照和酸碱度（pH值）等。 1．营养香菇是一种水质腐生菌，依靠分解吸收木材内的营养为生。在锯木屑栽培中，培养料内加入一些营养物质，如米糠、麦麸、糖及微量元素等，可使菌丝发育良好，促进香菇优质高产。 ...
更新： | 阅读：2次
秋冬天食用菌害虫的防与治
近来有关秋栽食用菌虫害问题的咨询较多，经实地调研发现，今秋食用菌虫害相对发生严重，有的菇棚几乎成了“虫棚”，并由虫害而引发了大量杂菌污染和严重的病害，令菇农损失惨重，今请专家根据调研结果，向菇农朋友介绍一下有关秋冬季节害虫的“防”与“治”，以减少菇农的损失。虫害发生的种类与鉴别 ...
更新： | 阅读：7次
香菇采收与复菌管理
采收与复菌管理香菇子实体形成后，必须掌握它的成熟情况以便及时采收。菇大、盖圆、柄正的菇作为保鲜菇采收，当菌盖将开时要及时采收。花菇、菜菇菌膜刚裂开时采收。要注意采菇方法：摘菇时左手提菌袋，右手大拇指和食指捏紧花菇菌柄的基部，先左右旋转后，再轻轻向上...
更新： | 阅读：9次
鲁育6号香菇的特征特性
鲁育6号香菇。（1）特征特性：中温型菌株，菌龄60天左右，菇型中等，表皮褐色，中等厚度，柄短，商品性好。主要特点是适应温度范围较广，大型菇棚栽培时秋、冬、春季均可出菇，并适应夏季保护地栽培。适宜生产鲜菇，不宜培育花菇，一般生产周期5-6个月。（2）适应温度：发菌5-32摄氏度，出菇8-26摄氏度。 ...
更新： | 阅读：3次
食用菌增产剂配制法
施用本剂可提高食用菌产量15%-30%。一、原料配比（按重量份计）:萘乙酸1,硼酸14，硫酸锌20，硫酸镁26,淀粉39。二、制法:将上述原料研细，拌匀，用玻璃瓶或塑料袋按5O克规格分装。三、用法（以黑木耳为例）:在黑木耳子实体形成前，每50克加水...
更新： | 阅读：17次
香菇代料栽培的春菇管理
香菇的春菇管理必须针对当地气候特点进行管理。江南春季气候特点是低温、阴雨、多湿，待日平均气温大于12摄氏度，即可进行春菇管理。春季是室外香菇发生全盛期，其产量占全年香菇产量的30%～60%（视品种和制棒时间迟早）。管理之前，应根据出菇批数、失水状况及污染情况分别进行补水。（1）、补水 ...
更新： | 阅读：8次
茶树菇高产稳产栽培技术
茶树菇在高淳、金坛等地有一定的栽培面积，但近年来受资源、技术、市场等影响，茶树菇栽培面积持续减少。从技术层面看，影响茶树菇高产稳产的主要因素有：一是菌株退化。茶树菇育种工作相对滞后，菌株来源单一，并且出现明显的退化现象。二是配方不合理。茶树菇生产上培养料配方随意性大，特别是氮素营养的配比把握不到位，严重影响茶树菇产量。三...
更新： | 阅读：9次
袋栽香菇快速催蕾的技术
袋栽香菇采用注水或泡袋催菇方法，会使菌棒内的含水量过高，菇农长期忙于割袋膜护育菇蕾。有的催菇后长期不出菇，错过花菇培育季节，影响产量、质量和效益。现介绍一套快速催蕾方法。定向刺孔：用8―10厘米长的铁钉4根，钉在厚1.5厘米、长45厘米、宽度适宜手握的木板上，钉子要全部钉入。用钉排在催菇菌棒上的点种...
更新： | 阅读：3次