萝卜育种的主要目标是什么?

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我国萝卜的育种主要目标集中在:

  ①针对不同食用和加工用途,分别选育适于生食、熟食、盐渍、制干等不用皮色、不同肉色、不同根型的品种。

  ②根据不同地区、不同季节、不同栽培方式对萝卜的要求,并根据每个季节的特点,选育早春耐抽薹、耐热、抗病(主要是抗黑腐病、病毒病、根结线虫等)等的品种。

  ③结合以上两点,育成商品外观品质、营养品质和风味品质优良的品种。


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