瑞香科

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双子叶植物纲蔷薇亚纲的1科。灌木,稀乔木或草本,单叶互生或对生,全缘,无托叶,叶柄短。花两性或单性,整齐,排列成头状、穗状或总状花序,稀单生,有或无叶状苞片,花萼花冠状,圆筒形,稀漏斗形、壶状或钟形,顶端4~5裂,裂片通常覆瓦状排列;花瓣缺或鳞片状;雄蕊4或8,1轮或两轮,着生于花萼筒上,稀退化为2枚;花盘环状、杯状或鳞片状,稀无花盘;子房上位,包被于花萼筒的基部,1室1胚珠,稀2室。果实为核果、浆果或坚果,稀为2瓣开裂的蒴果。染色体基数x=9。花粉为球形,直径20~50微米,具模糊的散孔,孔数4~26个,外壁较厚,分2层,外层厚于内层,表面通常具网状纹,轮廓不平。约50属、500种左右,广布于全世界热带和温带地区,但主产非洲南部、地中海沿岸至大洋洲。中国有9属约100种,广布于全国,主产西南、西北和华南。

虫媒传粉,一般花都具鲜明的颜色,芳香,子房基部具蜜腺。果实通常肉质,干燥的果实较轻,适应鸟类传播,有的还有冠毛状附属物,由风传播。

本科多数种类的韧皮纤维发达,细柔,韧性强,是造高级用纸和人造棉的良好原料;瑞香属、荛花属、结香属等都是著名的庭园观赏花木;许多种类可入药,如沉香属的木材可作薰香料,树脂为名贵的药材,但一般都有微毒;少数种子可榨油,花可提取芳香油。

土沉香

沉香属的1种,又称白木香、牙香树、女儿香、芫香,产广西、广东、台湾、福建。常绿乔木,小枝有白色柔毛;伞形花序黄色,芳香,子房卵形,2室;蒴果木质,2瓣室间开裂,种子基部具长2厘米的尾状附属物。木质部分泌的树脂即“土沉香”,可作香料和药用,能镇静、止痛、收敛、驱风;树皮纤维是造纸和人造棉原料,种子榨油供工业用。同属的Aga gallocha即沉香。

瑞香属

代表种有:

(1)芫花,又称药鱼草、闷头花、石棉皮,落叶灌木,具淡黄色绢状毛;叶对生,稀互生,花蓝紫色,比叶先开放。花萼筒顶端4裂,雄蕊8,2轮排列,花盘环状,子房密被柔毛。中国黄河以南习见。朝鲜、日本仅见栽培,供观赏。花蕾药用治水肿和祛痰,茎皮纤维为造纸和人造棉原料。

(2)瑞香,原产中国,南方各地久经栽培,变种紫枝瑞香产中国南方各省区,为中国特有植物;小枝紫红色,无毛,叶互生,花白色,有时变为黄色或带紫色,核果红色。茎皮纤维是造纸和人造棉原料,花可提取芳香油,根和茎入药,能祛风除湿、活血止痛。

荛花属

代表种有:

(1)荛花,又称黄芫花,产中国广西、云南、四川、西藏等省区。印度、尼泊尔、阿富汗也有。落叶灌木,小枝、叶和花密被灰黄色柔毛或绢毛;花黄色,短穗状花序或组成圆锥花序,顶生或腋生,花萼筒顶端4裂,雄蕊8枚,2轮,花盘鳞片1枚,线形,子房具柄,有纤毛;果实黑色,包被于宿存的花萼筒下部,具绢毛。花入药,有毒,可利水、破积和祛痰。茎皮纤维可造纸。

(2)了哥王,又称南岭荛花、地棉皮、赤坡,产中国南方各省区,中南半岛至印度也有。灌木,小枝、叶和花无毛,花黄绿色,短总状花序,雄蕊8,2轮,花盘鳞片深裂为2~4个,果实鲜红色或暗紫色。根和叶入药,能清热解毒,破结散瘀;种子榨油可制皂,亦可毒鱼;茎皮纤维为造纸和人造棉原料。

结香

结香属的 1种,又名梦花白蚁树、打结花、百节树,产河南、陕西、长江流域及其以南各省区。落叶灌木,具毛,枝棕红色,具皮孔;头状花序具总苞片,花黄白色,芳香,严冬季节开花,比叶先开放,4数,花柱扭曲,细长。花大,美观,常栽培供观赏;枝条韧性强,可编织提篮、茶盘等藤器;茎皮纤维为造纸和人造棉原料;全株入药,消肿止痛,治风湿病。

狼毒

狼毒属的1种,又称断肠草、燕子花、馒头花,主产东北、华北经陕西、甘肃、青海至西南。印度和苏联也有。多年生草本,具粗大木质的根茎,茎多数直立,不分枝;顶生圆形的头状花序,通常黄白色。本种毒性大,可作农药;根入药,能祛痰、治积,外敷可治疥癣。

中国除以上 5属外,还有鼠皮树属(Rhamnoneuron)、毛花瑞香属(Eriosolena)、 草瑞香属(Diarthron)和假狼毒属(Stelleropsis)。本科与胡颓子科亲缘关系较近。