茶碱

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公式 符号  一种生物碱分子式C7H8N4O2。存在于茶叶中,为可可碱的异构体。1889年由A.科塞尔发现。含一分子结晶水茶碱熔点272~274℃;能溶于水、乙醇、氯仿,还能溶于碱类、氨水和稀酸中,难溶于乙醚。茶碱经甲基化即生成咖啡碱。

氨茶碱由2摩尔茶碱和1摩尔乙二胺组成,分子式为(C7H8N4O2)2·C2H4(NH2)2·2H2O,为白色或亮黄色颗粒或粉末,味苦;易溶于水,难溶于乙醇和乙醚;暴露在空气中能吸收二氧化碳而析出茶碱。

茶碱具有利尿、兴奋心肌、松弛平滑肌等作用。其半数致死量为350毫克/千克(兔口服)。氨茶碱有舒张支气管、胆道平滑肌和冠状动脉的作用,可用于治疗支气管哮喘、胆绞痛和心绞痛等症。其半数致死量为 540毫克/千克。

参考文章