苯乙酮

公式 符号  最简单的芳香酮,分子式 C6H5COCH3。其中芳核(苯环)直接与羰基相连。在自然界中,苯乙酮以游离状态存在于一些植物的香精油中,苯乙酮为无色低熔点固体;熔点20.5℃,沸点 202.6℃,相对密度1.0281(20/4℃)。苯乙酮除了能发生羰基的加成反应和α活泼氢的反应外,还可发生苯环上的亲电取代反应,主要生成间位产物。

三氯化铝催化下,由苯与乙酰氯、乙酸酐或乙酸反应,可制得苯乙酮。另外,乙苯催化氧化为苯乙烯时,苯乙酮为副产物。苯乙酮主要用作制药及其他合成工业的原料,也用于配制香料。