梅童鱼

鲈形目石首鱼梅童鱼属的1种。又名大棘头,大头宝,烂头鱼。一般全长40~100毫米,大者全长可达200毫米左右;体长形,侧扁。尾柄细长。头很大而圆钝。粘液腔很发达,枕骨棱除有前后2棘外,中间尚有2或3个小刺。吻短而圆钝。眼较小。口大而斜,口角达于眼的后缘。上下颌牙绒毛状,列成牙带。下颌颏部无小孔。全身被麟,麟易脱落。侧线发达。背鳍鳍棘部与鳍条部间有一凹刻,鳍棘细弱;臀鳍具2棘;尾鳍楔形。上部灰褐,下部腹侧艳黄色,背鳍棘部边缘及尾鳍末端黑色。

分布于朝鲜和日本西侧海区及中国沿海。栖息于近海、河口和港湾的泥或沙泥底质水域。不作长距离洄游。在长江口,盛渔期为4月中旬至6月期间。产量很高。肉鲜嫩。鲜销或咸干品,亦加工成鱼粉。

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