[拼音]：juzao shu
[外文]：Macrocystis
海带目巨藻科的1属海藻中个体最大的1个类群。孢子体高达几十米，固着器由数回叉状分枝的假根组成，呈圆锥状，茎直立，圆柱形，靠近基部数回叉状分枝、叶片偏于一侧排列在茎上，由于茎扭曲呈螺旋状。成熟的叶片不分裂，略隆起，边缘有锯齿；叶柄短，叶的基部具有亚球形或纺锤形的气囊。孢子囊生在藻体基部的孢子叶中，孢子叶开始全缘，后来从基部到顶端分裂成相等的两部分，经4～5次分裂后形成较窄的线形叶，孢子囊散布于孢子叶整个表面。有 3种，主要分布在美洲太平洋沿岸，自阿拉斯加经加拿大、美国至墨西哥、澳大利亚、新西兰、秘鲁和南非等地。中国只有引进的巨藻1种，现在山东长岛县落户，生长良好。
巨藻藻体黄褐色，高达40米。茎4～5次叉状分枝，每个分枝顶部叶片呈宽镰刀状，随着年龄增加，渐渐变窄，成熟藻体偏于一侧的叶片，披针形，长40～75厘米，宽8～15厘米，边缘有锯齿，孢子叶着生在茎的基部，靠近固着器。气囊亚球形，着生在叶片的基部(见图)。
巨藻是冷水性种类，生长在潮下带水深6～20(80)米的岩石上。巨藻用于生产多种化工、医药产品，是褐藻胶的主要原料，同时还是动物饲料和制取甲烷的原料。