丝毛鸡

观赏用鸡品种。以其丝毛美而闻名于世。又称丝毛乌骨鸡、泰和鸡。原产中国江西、浙江、福建等省。典型外貌具有桑冠、缨头、绿耳、胡须、五趾、毛脚、丝毛、乌骨、乌皮、乌肉共十大特征,通称“十全”(见彩图)。就巢性强,公鸡体重1.25~1.5千克,母鸡1.0~1.25千克。初产日龄 160~180天,年产蛋量80~130个,蛋重30~50克。肉味美,富滋养,并可入药。明代李时珍所著《本草纲目》有“妇人方科有乌鸡丸,治妇人百病”的记载,为现今妇科中药乌鸡白凤丸的成分之一。

丝毛鸡(又名乌骨鸡)