药材名称：橘白
名称出处：《本草便读》
概况原植物：橘Citrus reticulata Blanco及其栽培品种。
余项参见“橘”条。
生药采集：选取新鲜的橘皮，用刀扦去外层红皮(即橘红)后，取内层的白皮，除去橘络，晒干或晾干。
鉴别：干燥内层果皮呈黄白色海绵状的薄层块片，内表面常有橘络的痕迹。质疏松轻软，有弹性。气芳香，味微苦而甘。
以片大、质轻软者为佳。
药性性味：苦、辛，温。
功效：和胃，化浊腻。
用法用量：内服：煎汤，1．5～3g。
临床应用单方应用：《实用中药手册》：“治食后腹胀：橘白3g。水煎服。”
医药家论述张秉成《本草便读》：“橘白，橘皮去外一层红皮。其味带甘，其功固不如橘皮，而补脾胃药中用之，自无燥散之咎。”