药材名称：牛舌菌
名称出处：《中国的真菌》
概况基源：牛排菌科牛排菌属真菌肝色牛排菌的子实体。
原植物：肝色牛排菌Fisttulina hepatica(Schaeff．)Franch．
形态：菌盖肉质，软而多汁，半圆形、近圆形至近匙形，宽5～8cm，无柄至有短柄，红色至红褐色，粗糙，厚，粘；若有柄，与菌盖同，长2～3cm；菌管近白色，渐变为红色，管口近白色，渐变为肉色；孢子近球形，粉红色，5×4μm，内含1个油滴。(图见《中国的真菌》．439页．图268)
生境与分布：生于阔叶树腐木上。分布于福建、广西、四川。
药性功效：清热解毒。
主治：疔疮痈肿。 《福建中药志》：“抗菌。”