药材名称：豹肉
名称出处：《别录》
概况基源：为猫科豹属动物金钱豹的肉。
原动物：金钱豹Panthera pardus L．
余项参见“豹骨”条。
药性性味：甘、酸，温。 ①《别录》：“酸，平。” ②《千金·食治》：“酸，温。” ③《日华子本草》：“微毒。” ④《医林篡要》：“甘，温。”
功效：①《别录》：“主安五脏，补绝伤，益气。” ②《千金·食治》：“宜肾。” ③《食疗本草》：“补益人，食之令人强筋骨，能耐寒暑。”
主治：气虚乏力，四肢痿软。
用法用量：内服：适量，烧熟食。
临床应用单方应用：《大众食疗及保健顾问》：“治气虚乏力，四肢痿软，不耐寒热，豹肉烧熟服用。”