收获期农作物保险费率的主要依据也是保险标的损失率。同生长期农作物保险一样，保险标的损失率高，保险费率相应也就比较高。另外，保险费率的厘定还跟保险金额的高低有关，保险金额高，保障程度大，保险费率也就比较高。通常来说，承保单一责任的保险费率应低于综合责任的保险费率。在我国，由于收获期火灾保险责任单一，而且发生巨灾的可能性较小，所以，保险费率相对比较低，适合农民的经济承受能力。
在我国，收获期农作物保费的收取有两种方式：
一种是根据保险金额和保险费率计算得出，
保险费＝保险金额×保险费率
另一种收费方式是按照承保亩数收取保费。比如：有些地方保险公司每亩收取2元的保费。
