百晓生 / 2015-08-27 浏览
金属器具生了锈,可用马铃薯皮擦拭,锈污很快即除,又能擦得锃亮。
铝锅表面有油污时,不能用沙或煤灰擦。应把铝锅淋湿,然后把去污粉调成糊状,加些肥皂头,用棉布蘸着擦洗。也可趁锅表面很热时,用报纸或湿布擦拭,即可擦拭干净。 ...
盛过面粉的口袋,千万不要直接放到冷水中搓洗。这样粉粒就会沾在口袋上,很难洗净。面袋最好的洗涤方法是蒸洗或煮洗,也就是将面袋放在笼屉里干蒸或放进锅里用水煮10分钟左右,估计沾在面袋上的面粉熟了,取出放入凉水中,抹肥皂搓洗,很快就洗干净了。 ...
蒸炖蛋后,碗里常常粘附蛋的痕迹,而且粘得很牢,不容易清洗。这时,只要在碗里放一点食盐,然后用手和着水轻轻擦洗,碗上的蛋迹就很容易被除掉了。 ...
面条里含有碱。煮面条时,这些碱会溶于煮面条的水中,使面汤含有碱性。所以,用面汤洗碗刷锅,油污很容易洗净。 ...
碗橱里生蛀虫,既脏又损坏木器。防蛀虫的办法是,用纱布缝一只小口袋,里面装满雪松木屑,悬挂在碗橱里,就可防止里面生蛀虫了。 ...
厨房的纱窗因油烟熏附,不易清洗。可将纱窗卸下,在炉子上(煤气或煤炉)均匀加热,然后将纱窗平放地上冷却后,用扫帚将两面的脏物扫掉,纱窗就洁净如初了。 ...
(1)拆下排气扇,用棉纱裹锯末,或直接用手抓锯末擦拭,油垢越厚越易擦掉,擦拭后用清水冲洗揩干,即可组装。 (2)拆下排气扇叶片,泡在温水中,滴上几滴清洁精,再加上50毫升食醋,浸15~20分钟后,用干净的抹布擦洗,即可将油垢擦洗干净。 ...
厨房地面油污多,不易擦净。擦地前可用热水将油污的地面湿润,使污迹软化,然后在拖把上倒一些醋,再拖地,就能去除地面上的油污。 ...
将50毫升食醋倒在水泥地上的墨迹处,过20分钟后,用湿布擦洗,地板就会光洁如新。 ...
化纤布上沾附许多细小的化学纤维,用它当抹布洗餐具,会使这些纤毛粘在餐具表面,然后随食物进入人体,滞留在胃肠,容易诱发胃肠疾患。所以,厨房抹布宜选用纱布或本色毛巾制作,并经常消毒灭菌,以保证对人体无害。 ...
石碱用热水泡开后,再加少许温水,用来清洗油腻特重的餐具、用具,效果最好。 ...
肥皂不仅可以洗涤抹布、窗帘、窗纱等用品,而且还有其他功用,如:旋螺丝钉之前,将螺丝钉头在肥皂上点一下,便很容易地旋进木头中。液化气减压阀口,有时皮管很难塞进去,如在阀口涂点肥皂,皮管就很容易塞进去了。油漆厨房门窗时,可先在把手和开关插销上,涂点肥皂,这样粘上油漆后就容易洗掉了。 ...
洗涤剂是一种去污力强、安全无毒的清洁卫生用品。用来洗涤瓜果及厨房食具用具和玻璃器皿比较适宜。如果洗涤油腻较重的用具时,洗涤剂应用温水调和,清洗效果更佳。 ...
去污粉用来擦洗搪瓷、玻璃器皿最为适宜。使用时,先将器皿用水冲湿,再用一块湿布,蘸些去污粉,反复擦拭污垢处,然后用清水洗净,再用干布揩干。这样玻璃器皿和搪瓷制品就光洁明亮了。 ...
白铁桶就是镀锌的铁皮桶。锌是一种白色柔软而有光泽的金属,它易溶于酸性溶液。如在白铁桶或其他镀锌器皿内配制或贮存酸性食品、饮料,锌即以有毒的有机酸盐的形式溶入食品中,人食后有中毒的危险。因此,使用镀锌容器时,切勿用它来盛装酸性菜肴、汤水、酒类、果汁、牛奶等饮料。 ...