一是查看餐饮单位是否持有有效的许可证;二是查看餐饮单位是否存在超负荷超范围经营等不良操作行为;三是查看加工场所环境是否整洁;四是查看加工原料是否新鲜,特别要注意是否有来源不明的野菜和蘑菇;五是查看上桌食品色泽是否自然,味道是否正常。
注意索要和保存消费凭证,一旦发生问题,应及时与市场安全监管部门或消协等相关部门联系。
餐馆就餐时做到“五查看、一注意”
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一是查看餐饮单位是否持有有效的许可证;二是查看餐饮单位是否存在超负荷超范围经营等不良操作行为;三是查看加工场所环境是否整洁;四是查看加工原料是否新鲜,特别要注意是否有来源不明的野菜和蘑菇;五是查看上桌食品色泽是否自然,味道是否正常。
注意索要和保存消费凭证,一旦发生问题,应及时与市场安全监管部门或消协等相关部门联系。