百晓生 / 2015-11-10 浏览
酿造食醋和配制食醋。醋精不纳入发证范围。
动植物病原体(包括菌种、毒种等)、害虫及其他有害生物、动物尸体和土壤 。 ...
食品名称、配料表、净含量及固形物含量、厂名、批号、日期标志等。 ...
应当在显著位置清晰地标明生产日期和安全使用期或者失效日期 ...
国家食品药品监督管理局主管全国保健食品注册管理工作,负责对保健食品的审批。 ...
保健食品批准证明文件被撤销的;保健食品被国家有关部门责令停止生产、销售的;广告复审不合格的。 ...
分为特别重大食品安全事故(Ⅰ级),重大食品安全事故(Ⅱ级)较大食品安全事故(Ⅲ级),一般食品安全事故(Ⅳ级)。 ...
符合下列情形之一的,为较大食品安全事故:(1)事故影响范围涉及市(地)级行政区域内2个以上县级行政区域,给人民群众饮食安全带来严重危害的;(2)造成伤害人数100人以上,或者出现死亡病例的;(3)市(地)级人民政府认定的较重大食品安全事故。 ...
28类。分别为老5类:小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋;新10类:肉制品、乳制品、饮料、调味品(糖和味精)、方便面、饼干、罐头食品、冷冻饮品、膨化食品、速冻米面;新13类:糖果制品、茶叶、葡萄酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯,炒货制品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品。 ...
油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类食品、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品。 ...
食品添加剂的滥用是劣质儿童食品中化学污染的主要问题。 ...
无厂名厂址、无出厂合格证、无保质期的食品。 ...
不定时定量进食,偏食,吃高糖、高盐、高脂肪的食物,迷恋快餐食品,滥服补药。 ...
苯并芘、硝胺和黄曲霉毒素都是世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质,其中,苯并芘的污染主要发生在烟熏和烘烤食品中,某些洋快餐如炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中也存在苯并芘;硝胺则主要来自于肉类及其制品添加的亚硝酸盐和硝酸盐;黄曲霉毒素多存在于发霉的玉米中。 ...
吊白块、双氧水、甲醛和硫磺。 ...
喝袋奶必须煮开了再喝;最好与馒头、面包、玉米粥、豆类等同食;不宜与含鞣酸的饮食同吃,如浓茶、柿子等;以每天早、晚为宜。 ...