百晓生 / 2016-01-16 浏览
肾炎患者排钾功能已发生障碍,很容易出现高血钾症,所以肾炎患者对橘子之类的高钾食物切忌食用。
高蛋白质的摄入可以引起肾小球的高灌注、高滤过、高压力,从而加速肾脏血管的硬化。另外,高蛋白质饮食可以导致蛋白质的终末代谢产物增加,而尿毒症“毒素”都与此有关。 ...
尿毒症患者食用含磷多的食物,会引起磷排泄减少,于是血清中磷增高,人体为了矫正磷的潴留,甲状旁腺功能代偿亢进,以促进肾脏排泄磷,从而引发肾性骨病,使人体遭受新的损害。含磷多的食物主要有黄豆、青豆、豆腐衣、蘑菇干、紫菜、炒西瓜子、炒南瓜子、脱脂奶粉、鸡蛋黄、鲨鱼、鲨鱼子、银鱼干、干贝、鱿鱼干、虾仁、虾皮、河蟹、芝麻酱等。 ...
冬瓜性凉,味甘淡,有利水消肿之功,所以尿频患者不宜多吃冬瓜。 ...
西瓜的利尿作用是很明显的,而且性属寒凉。肾气不足、小便频多者食之会加重病情。 ...
糖能减弱胃肠道的蠕动,加重便秘症状,而便秘又可加重痔瘘等肛肠疾患,所以便秘患者应不食或少食糖为宜。 ...
酒、咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、鸡肉、香菜、芹菜等辛辣温热和能起兴奋作用的食物,会使胃肠燥热内积、津液不布、燥屎结滞。因此,便秘者不宜多吃,特别是浓茶中含鞣酸和咖啡因等物质,能减少胃肠道的分泌和蠕动,有一定的收敛作用,若便秘者大量饮用,则可使症状加重。 ...
糯米性甘温黏滞,有令人多热,使大便坚硬的作用。而便秘者应清热通便,不应温中补益。所以便秘者不宜食用糯米。 ...
大便秘结应润下通肠,不应收涩固肠。莲子的收涩作用较强,食用后可使便秘者病情加重,所以便秘者不宜食用。 ...
热结便秘者应当清热通便,不应温中固涩。高梁温热,所含的化学成分丹宁有收涩的作用,既温中又涩肠,食之必加重病情。因此便秘者忌吃高粱。 ...
柿子寒涩收敛,含有鞣酸,食用后可以减少肠液分泌而发生便秘。所以有习惯性便秘的人不宜食用。 ...
糯米甘温黏滞,若制成糕饼,食之难消化。火毒内盛的痈疖疔毒患者不宜食用。《饮食须知》中提到:“多食发热,壅经络之气,令身软筋缓,久食发心悸及痈疽疮疖中痛。” ...
鸡肉(尤其是公鸡肉)性温,味甘,肥腻壅滞,为温补食物。《饮食须知》中说它“善发风助肝火”。《随息居饮食谱》也认为其“多食生热动风”。如果痈疖疔毒患者多食鸡肉,则会加重病情。 ...
邪热炽盛的痈疖疔毒患者切忌食用狗肉。《本草纲目》中记载:“若素常气壮多火之人,则宜忌之。”痈疖疔毒者都为气壮多火之疾,一切温补食物应忌食,否则必加重病情。 ...
螃蟹是诱发疾病的发物,凡是痈疖疔毒患者,多食螃蟹,会加重病情。 ...
鲢鱼性温,味甘,有补中暖胃、健脾益气的作用。但痈疖疔疮患者切勿食用鲢鱼。清代食医王孟英指出:“多食令人热中,动风,发疥。疮家忌之。” ...