俗话说“民以食为天，食以绿为优”。随着社会的进步，人们的健康意识增强，绿色蔬菜更是备受现代人的青睐。扁豆不论是从绿色营养，还是从烹饪口感的角度来说，

根据英国《独立报》报道，美国加州索尔克研究院的科学家们在对地龙进行试验中，发现一种长寿基因（PHA-4），该基因在延长寿命及阻碍老化方面起到关键作用。拥有

有的画面，画得很满、很实，是一种荚；有的画面，画得简简单单、寥寥几笔，也很荚。 有 的歌曲，旋律婉转、悠扬、起起伏伏，变化很大，很复杂，是一种荚；有的

专家简介 李志强，医学博士，现任武警总医院皮肤科主任。从事皮肤

都说好吃不如饺子。如今，超市里速冻饺子的种类越来越多，似乎也越来越对大众的胃口。然而只有自己动手，才能真正享受到吃饺子的真谛。周末，一家人围坐在一起

20世纪50年代，科学家们新发现了一种在人体中非常重要的、以硒为活性中心的氨基酸—硒谷胱氨酸，并将它命名为“第21种氨基酸”。硒谷胱甘肽过氧化物酶参与机体

亚健康状态者在人群中的比例高达七成左右，对于这部分人群，如何有效保证抗氧化平衡和补硒是至关重要的。用纳米技术合成硒—高效高安全红色纳米硒，也就是说，

现在，许多养生专家推荐“生机饮食”，食用生机饮食中的“精力汤”，目的即是摄取蔬果中的酵素。听到“酵素”这个名词，一般人想到的是添加酵素的牙膏、药品、

金秋十月，秋雨绵绵，话说“一场秋雨一场寒”，寒露后凉爽的秋风让我们感觉到，真正意义上的秋天到了。气温逐渐变凉，早晚的凉意已经逐渐让我们忘记了夏日的炎

美国有一名酷爱写作的少年，把他的习作寄往报社，过了很长时间，也没有文章见报的消息。这个少年为此很伤心，也很灰心。 他的母亲说：“你的文章写得挺好的。”

成长给我们带来了诸多的困惑与烦恼，觉得自己失去了自己，变得世故、虚伪，有时甚至连我们自己都痛恨自己的所作所为，认为自己改变的太多，失去的太多。然而，

平生没什么爱好，就喜欢在工作之余或闲暇时，泡一杯茶慢慢品尝。一介草民说是品，实是抬高自己，充其量只能算是喝，或者说得更俗一点就是牛饮。有事没事，总是

我国专家近年来对一些年龄在40—50岁的学科带头人、业务骨干、课题负责人等知识分子进行过一些调查，发现70％以上的中年知识分子存在不同程度的心理健康问题。

我带孩子到南部乡下去玩，顺道参访南台湾的寺庙，才发现台湾的大佛愈来愈多，而且好像在比高一样，十几层楼高的大佛到处都是。有一些很小的寺庙前面也盖了大佛

风雨无阻做”晨课” 跨越了三个世纪的宋美龄，现在已是超过百岁的老人了，仍不时出现在美国社交场合。从前，人们茶余饭后议论的，多是宋美龄的美貌和她的风流韵

近几年来，一些学者逐渐关注佛教与当今心理学的种种联系，试图从心理学角度用更科学的方式解读佛教思想。在国外，对佛教禅定体验的科学研究更是方兴未艾、成果

每一个人都希望拥有健康的身体，但不少人却忽视健康体检，甚至忽视疾病的存在，这是非常危险的。前不久著名笑星侯耀文先生突发心脏病去世就是一个例子，他的早

清代著名养生家石天基讲房事有七戒：“虚弱戒房事，疾病戒房事，衰老戒房事，寒暑戒房事，雷雨戒房事，醉饱戒房事，恼怒戒房事。” 中老年人的性生活问题是一个

两年前的夏秋之交，上海美术馆举办的“王康乐百岁画展”开幕之际，当中国美术家协会会员、上海书画院顾问、百岁画家王康乐出现在众人面前时，现场顿时爆发出一

《三国演义》里的小乔，《水浒传》里的李师师，《红楼梦》中的秦可卿，《西游记》里的怜怜，这些中国四大古典名著里“倾国倾城”千娇百媚的美丽女子，从“笔下