民国22年，属福苏区，辖美山、东平、云潭乡。次年属第三区（雁石）。
民国26年3月，划美山、东平、云潭、高山乡联保。次年缩为东美、云潭、高山乡联保。
民国30年12月，属第一区（岩东），设云设乡，辖仑村、瓦洋、中洋、岭兜、西楼、和睦、赤村、溪山、高中保；美和乡辖美头、美中、美尾、苏坂、易纹、王坑、芦邦保。
民国31年赤村、溪山、高中保划属漳平县。
民国33年，设美和乡，辖东美、苏坂、易纹、美山、芦邦、云南、云北、云中保。
1949年11月属沙和区，设云潭、集安、东平村。
1951年10月，改庆云、东平、集安乡。
1956年属白沙区。次年改称庆美乡，辖集安、庆云、东平、上洋坑、下洋坑村。
1958年，成立庆美公社。翌年并入白沙公社，设庆美管理区。
1961年，恢复庆美公社，辖黄地、庆云、下村、梧地、石城头、芦林、美山、大坑、一山、二山、东星、东红、东南、东联、东风、东兴、鲤鱼、上家邦、云潭、和睦20生产大队、103生产小队。
1965年改称苏坂公社。
1984年7月改设苏坂乡。
1987年，面积121.78平方千米，总人口16356人，其中非农业人口571人，辖14村、143村民小组，乡政府驻地苏坂村，距市区35千米。
1997年至今，苏坂乡面积121平方千米，人口1.8万，辖石城、红邦、芦林、黄地、美山、苏坂、易家邦、东联、合溪、下村、瓦洋、西楼、岭兜、黎山、大坑、和睦16个村委会。
2014年1月撤乡建镇。
