摘要：利用从食材中筛选纯化的特定微生物制成复合菌剂,在自然、厌氧和曝气3种不同的供氧条件下,添加不同比例的菌剂处理生活污水,以COD和氨氮浓度为参考指标,考察菌剂对污水的净化效果,并分析其原因。
结果表明:(1)菌剂投加量在0.5‰～1‰时对污水中COD的去除具有明显促进作用,自然、厌氧和曝气3种条件下,COD去除率最大分别提高了8.77%、11.22%和11.11%;(2)氨氮的去除效果受反应条件影响很大,厌氧条件下菌剂对污水中氨氮的去除作用不明显,自然和曝气条件下,菌剂对氨氮去除效果显著,去除率增幅最高分别达到22.6%和52.28%;(3)以0.5‰的菌剂投加量曝气处理2 d,COD和氨氮的去除率可以分别提高11.11%和14.13%,初步研究显示,该菌剂对生活污水具有较好的净化效果。
随着社会经济的不断发展，污水净化技术的研究和应用，对于环境保护、再生水资源利用和促进经济社会的持续发展具有重要意义。相比传统的理化技术，以微生物菌剂进行污水净化具有操作方便、经济高效、应用范围广、无二次污染等明显优势，在当前污水处理技术中综合性价比极高，已逐步成为研究和应用的热点。
微生物菌剂一般是由多种不同类型且具有降解污染物功能的微生物组成，是一种互利共存的混合生物体，通过微生物的生长代谢将污染物逐渐降解，从而达到净化污水的目的。微生物菌剂可以直接投加到污水中，不需要任何额外的设备或工艺，比其他生物处理工艺更节约成本，操作更简单，更容易实施。
传统的微生物菌剂中的菌体大都是从污染环境中筛选出来的，筛选过程相对复杂，安全性、环保性等需要全面评价，一定程度上需要寻找新的替代菌株。我们日常生活中的很多食材中即含有丰富的微生物，如食品发酵中的乳酸菌、酵母菌和纳豆菌等，不但有益人体健康，同时还具有降解环境污染物的功效。这些微生物大都已长期广泛应用，来源背景清晰，安全性高、环保性好，取材方便，筛选过程简单。。
所以，从食材中筛选微生物制备菌剂，能充分利用微生物资源，在污水处理、环境保护等方面具有广阔的开发应用前景。本实验即首次利用从食材中分离获得的特定微生物，制备成菌剂处理生活污水，以评价污水处理的2个最常用指标COD和氨氮为参考，研究该菌剂的使用效果并分析其原因，为该菌剂的研制提供理论支持，也为相关领域微生物菌剂的开发和应用提供新的思路和方法。
1材料与方法
1.1微生物菌剂
由本实验室经筛选优化的特定微生物按一定比例在适当条件下混合培养配成复合菌剂(另文申请专利及发表)。
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