臭矢菜（别名羊角草、黄花菜、野油菜），苦、辛，温。有毒。散瘀消肿，去腐生肌。跌打肿痛，劳伤腰痛：鲜全草捣烂，酒炒外敷。疮疡溃烂：全草水煎外洗，并用全草研粉撒布患处。本文介绍了含有臭矢菜的处方3个。
处方1、熘炒黄花猪腰处方猪腰500克 黄花菜50克 姜 葱 蒜 素油 食盐 糖 芡粉各适量
制法将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，切成腰花块；黄花菜水泡发切段；炒锅中置素油烧热，先放入葱、姜、蒜等作料煸炒，再爆炒猪腰，至其变色熟透时，加黄花菜、食盐、糖煸炒，再入芡粉，汤汁明透起锅。
功能主治补肾益脾，固涩精液。适用于肾虚腰痛、耳鸣、早泄、阳痿、产妇乳少。
用法用量顿食或分顿食用。
摘录《民间方》
处方2、黄花菜炖猪肉处方黄花菜50克 瘦猪肉200克 盐适量
制法将黄花菜、瘦猪肉清炖加盐佐膳。
功能主治生津止渴，利尿通乳。适用于产后乳少。
用法用量佐餐食。
摘录《经验方》
处方3、黄花菜处方鲜黄花菜50克（干品20克）食盐适量
制法将黄花菜加水适量煎煮，食盐调味。
功能主治清热，消肿，利尿养血平肝。适用于流行性腮腺炎。
用法用量吃菜喝汤，每日1次。
摘录《民间方》
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