米皮糠（别名舂杵头细糠、谷白皮、细糠、杵头糠、米秕、米糠），甘；辛；温，开胃；下气。主噎膈；反胃；脚气，本文介绍了含有米皮糠的处方4个。
处方1、昆布丸处方昆布（洗去咸，焙末）1两，舂杵头细糠1合。
制法上用老牛涎1合，生百合汁1合，2味慢火煎，入蜜搅成膏，搜前药和丸，如鸡头子大。
功能主治膈气噎塞，食物不下。
用法用量含化咽津。
摘录《圣济总录》卷六十二
处方2、大力夺命丸别名杵糠丸
处方杵头糠半斤，牛转草半斤，糯米1斤。
制法上为细末，取黄母牛口中涎沫为丸，如龙眼大。
功能主治膈噎不下食及翻胃等。
用法用量杵糠丸（《医学入门》卷七）。
摘录《医学正传》卷三
处方3、启膈散处方沙参9克 丹参9克 茯苓3克 川贝母（去心）4.5克 郁金1.5克 砂仁壳1.2克 荷叶蒂2个 杵头糠1.5克
功能主治润燥解郁，化痰降逆。治噎膈。咽下梗塞，食入即吐，或朝食暮吐，胃脘胀痛，舌绛少津，大便干结者。
用法用量水煎服。虚者，加人参；若兼虫积，加胡连、芜荑，甚则用河间雄黄散吐之；若兼血积，加桃仁、红花，或另以生韭汁饮之；若兼痰积，加广橘红；若兼食积，加卜子、麦芽、山楂。
摘录《医学心悟》卷三
处方4、谷糠油处方新米糠。
功能主治散风止痒，消炎祛湿，防腐抗菌，促进角质形成。主多种亚急性、肥厚性皮肤损害。
用法用量按：《山东医药》本方用法：用厚纸上以针刺许多小孔，密封碗口或盆口，上堆谷糠（新者佳）成山样，顶端用火点着，随时加糠，待糠燃至接近纸面时，将糠及灰扫去，撕去碗口纸，收取其中谷糠油。每用适量，涂抹皮肤患处。
摘录方出《梅氏验方新编》卷七，名见《山东医药》1972；2：58
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