陶弘景、苏敬等认为：粟很容易播种，下种时只要撒点灰，苗也不必锄整就有收获。李时珍说：粟，即粱。穗大而毛长粒粗的为粱，穗小而毛短粒细的为粟。苗都像茅。有几十种，有青赤黄白黑各种色，或因姓氏地名，或用形状时令呼其名称。故早熟有赶麦黄、百日粮之类；中熟则有八月黄、老军头之类；晚熟则有雁头青、寒露粟之类。按贾思勰《齐民要术》记载，粟的成熟有早晚，苗秆有高矮，收实有息耗，质性有强弱，米味有美恶，山泽有异宜。顺天地，量地利，则用力少而成功多。任性返道，会劳而无获。一般说早粟皮薄米实，晚粟皮厚米少。
粟米（即小米）
味咸，性微寒，无毒。养肾气，去脾胃之热，益气。陈粟米：苦，寒。治胃热消渴，利小便。止痢，解丹石热。陈藏器曰：水煮服，除热、腹痛及鼻衄。研粉末和水搅滤汁服，可解诸毒，治霍乱及转筋入腹。解小麦毒，清热。治反胃热痢。煮之食，益丹田，补虚损，开肠胃。
李时珍认为粟有何功用？
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