胡麻籽的组分有哪些? 第九牛 / 2016-03-18 浏览 胡麻籽除含有丰富的油脂(约40%)和膳食纤维(约28%)之外,还含有较高的蛋白质(约18%)、矿物质(约6.5%)、维生素A、维生素B、维生素D、维生素E以及酚酸类、黄酮类、植酸类、卵磷脂等营养成分。 阅读全文