当前高密度的水产养殖方法导致池塘的承载量不断增加，给养殖水环境造成很大的危害，特别是池塘水质及底质过度污染，严重的破坏了池塘原有的生态平衡，使鱼.吓，蟹长期处于高应激，高紧张状态，其正常的生理功能受到侵害，出现生长缓慢，厌食，体弱，疾病不断死亡。水体是水产动物生长，生存和生活的环境，而水环境的好坏是主要由池塘水质及底质所决定的，因此改良池塘水质及底质是养殖成功的必须条件。
常用的环境改良方法有如下几点。
1 清塘
池塘排净水，必须将塘低晒干至龟裂，也可将表层淤泥冲洗干净再晒塘，生石灰的用量一定要充分泼洒均匀，消毒要彻底。采用生石灰及茶麸，菌毒杀可以达到彻底清塘的目的。
生石灰加茶麸，菌毒杀方法；生石灰每亩用80-100公斤全塘泼洒，进水至1-1.2米深，将侵泡24小时的茶麸水全塘泼洒，茶麸用量为每亩10-15公斤。
2养殖过程中常用的底质改良产品
（1）沸石粉，白云石粉，每亩每米水深使用沸石粉或白云石粉25-50公斤，可起到除去水中95%氨氮，净化水质增加溶氧的作用，同时提高水体总碱度稳定水质。
（2） 光合细菌，一般用量为每亩每米水深2-5公斤，能有效改良池塘水质，加速营养物质循环，稳定水质，保护水生环境。
（3）枯草芽孢杆菌，一般用量每亩每米0.5公斤（1.5米水深）使用前须火花，如使用同时开动增氧机或投入高能氧则效果更佳。
（4）活性黑土，可有效降低养殖水体的氨氮，亚硝酸氮及COD等有害物质。一般用量为每亩每米深水体0.7-1公斤，使用时应先用淡水溶解后再全池泼洒。
