褐腐病不仅在田间引起花腐，在果实生长后期若虫害较重又碰上多雨天气，常造成严重烂果落果，贮运中继续接触传病，造成很大损失。
1．症状果实被害，初呈褐色圆斑，迅速扩大，数日内便使全果变褐软腐，长出灰白色，灰色、黄褐色，大大小小的绒状颗粒，为病原菌的子实体，贮运期中造成严重烂果。
2．病原菌已知有3种，均属子囊菌亚门盘菌纲链核盘菌属（Monilinia）的真菌，常见的是其无性态，为半知菌亚门丝孢纲丛梗孢属（Monilia）真菌。
3．发病规律病菌分生孢子经皮孔、虫伤侵入果实引起果腐。装进贮运的萝筐或纸盒内的病果，环境适宜时长出大量分生孢子又继续在贮运中接触传播，造成严重损失。贮运期间高温高湿有利病害发展。果园病果多，往往贮运中褐腐病也多。伤口是烂果多的重要原因之一。成熟后多汁、皮薄、味甜的品种较易感病，而果皮较硬的抗病性较强。
4．防治小心采收，轻剪轻放。采前喷1000mg/kg多菌灵或750mg/kg速克灵均有效果，但不宜喷施过晚，一般不做采后浸果用。采后迅速预冷。冷藏最好控制在4摄氏度，使病菌扩展减慢。将氯碳胺加甲基托布津于水溶性蜡内，进行涂膜贮藏。大库气调贮藏宜控制二氧化碳在5%，氧在1%。
果品贮藏病害：桃、李、杏褐腐病
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