1、温度 温度是决定芒果自然分布的主要因素，它直接影响芒果的生存与生长发育的一切生理活动。 芒果原产于热带地区，性喜温暖，忌霜寒，特别是幼年树对低温更为敏感，成年树较木瓜、香蕉、菠萝略耐寒，稍逊或近于龙眼、荔枝等果树的耐寒力。芒果生长的有效温度是18C-35C，枝梢生长的最适温...
红苹芒是广西职业技术学院赖炽昌教授经12年努力选育出来的特晚熟芒果优良新品种。该品种果实近圆形，果皮粉红色，外形似苹果，故此得名。红苹芒具有如下特点： 1．特晚熟。目前两广地区的芒果品种成熟期绝大多数在6月底至7月，最迟熟的“印度901”也不超过9月上旬，而红苹芒成熟期为9月上旬至10月上旬，即在国庆...
1、分类地位芒果青刺蛾又称褐边绿刺蛾[ParasaconsociaWalker]，分类上属鳞翅目、刺蛾科。 2、寄主及危害特点寄主较广泛，危害芒果、香蕉、柑橘、桃、李、梅、柿、板栗、樱桃、苹果、梨、樱桃、柳等多种果树和林木。以幼虫咬叶危害。低龄幼虫取食叶肉、仅留表皮；老龄虫将叶吃成孔洞或缺刻，甚者全叶...
（1）工艺流程原料选择→清洗→去皮切片→浸渍糖液→包装→速冻→冻藏。 （2）操作要点选料切片制造冷冻芒果块所用的芒果原料多为质地细密的接近成熟的果实。未成熟的果实要经催熟处理。把成熟的芒果洗净，去皮，切成约20mm宽，6mm厚的薄片或切成约10mm×l0mm方粒。糖渍把芒果片放进25%～35%的糖液中...
当芒果砧木苗生长至高45厘米、在25厘米高处粗度达到1厘米以上时便可嫁接。一般在每年的2～5月和8～10月进行嫁接。根据砧木粗度的不同，采用不同的嫁接方法。较小的砧木采用合接法；砧木粗度大于接穗的，可采用切接法；更粗大的老砧木，可用芽片贴接法。 （1）合接法：选择树冠顶部已成熟的末次梢作为接穗，最好是...
芒果煤烟病是芒果中的一种常见病害，在我国芒果产区均有发生，尤其是近几年来，该病对芒果的危害越来越严重，直接影响果实的果质及芒果的经济发展。 1、症状 煤烟病危害芒果的果实及枝叶。果实受害的最初症状是果皮表面可看到少许的小黑点就像煤灰似的，此小黑点随着果实长大逐渐扩大，最后形成一...
保鲜方法 选择没有病虫为害、没有机械伤的果实，用醋酸溶液或漂白粉液漂洗去果皮上的乳胶、污垢，然后保鲜。 ①热水加药剂浸泡果实：用53±1摄氏度热水加苯来特500―1000克/千克或特克多1000克/千克或多菌灵、甲基托布津500―1000克/千克混合液浸泡10分钟左右，把果实晾...
一、采收 宜选用耐贮藏抗病害品种适时采收。判断果实成熟与否可从以下几个方面来确定：当果实已不再长大，两肩浑圆，果皮颜色变暗;切开果实，种壳变硬，果肉浅黄色；果实放在水中出现半下沉或下沉现象；一棵树已有自然成熟果落果时。用作贮藏的果实宜在晴朗的早晨采摘八成熟果。采收时应用果剪逐个剪下，用清水洗涤以除去果...
1、修剪原则 1.1上重下轻芒果有在树冠下部和中部结果较稳、较多的特点，所以对果树中下部要轻剪，尽量多留枝条，让其抽发新梢，为来年的产量提供保障。芒果采收后，树冠上部抽发的枝条应重剪，以控制株高和增强树体透光性。 1.2内重外轻芒果靠秋梢的顶芽开花结果，色大部分果实挂在树冠表层...
芒果单胚品种的一个种子只萌生一株苗，多胚品种能萌发长成多株苗。单胚种子只有一个胚（有性胚），胚大，发育成的单一苗强壮；多胚种子有多个胚，胚较小，发育成的多株苗较弱。故过去强调采用单胚品种作砧木。但砧木的一致性对提高芒果产量和品质是很重要的，单胚苗是有性苗，生长表现差异很大，果园内不同植株生长和产量的巨大差异很可能因砧木而引起...
进入7月底，早熟芒果已经收获结束，中迟熟芒也进入采摘高峰，因此7―8月份可以说是芒果采收后管理期，而芒果树采收后管理的好坏直接芒果来年产量，必须加强管理。主要管理措施是修剪、施肥、防治病虫害，为第二年能正常开花结果培养健壮秋梢。 1、施肥。施肥原则是：结果多和弱势的树要多施并以氮肥为主结合磷钾肥，结果...
脊胸天牛属鞘翅目，天牛科，在我国南方芒果产区均有发生。通过以幼虫蛀食枝干，被害植株长势减弱，严重时可致枯死，受害枝条易被风折断。该虫每年发生1代，主要以幼虫越冬，少数蛹或成虫也可以在孔道内越冬。翌年3～4月间成虫开始钻出孔道；交配后雌虫在嫩枝的缝隙、老叶的叶腋或枝条的分叉口等处产卵。4～5月份孵化成幼虫，幼虫孵出后即钻入枝条...
在超级市场出售的菲律宾进口芒果干或国产芒果干与一般果菜干制法工艺不同，这种芒果干色泽鲜艳，有橙黄、橙红或金黄色，不用加色素是该品种的特色。每块芒果干表面干爽不粘手，具有浓厚芒果芳香，甜酸可口，属高档的休闲食品。 1、原料要求：成熟新鲜芒果如吕宋芒或紫花芒就很合适加工，色泽好。首先是肉质肥厚才能提高成品...
芒果是有呼吸高峰的水果，要延长贮藏需采取措施，抑制或延续其呼吸高峰的出现。综合国内外资料，抑制或降低芒果呼吸高峰有如下措施： 1.低温贮藏可降低其呼吸作用。但应掌握适当的温度，通常青熟果贮藏在低于8摄氏度的温度下果皮会皱缩，再放在常温下难催熟。刘秀娟（1991）认为：大多数栽培品种果实最低的安全温度是...
去年秋季至早冬，广西的右江河谷及其他芒果产区的天气温暖干旱少雨、光照充足，对芒果秋梢的光合作用，营养积累，花芽分化极为有利，预计今春我区芒果树普遍花芽分化好，开花量较大。为确保芒果开花质量，提高座果率，建议今春芒果管理应该抓好如下技术措施： 一、及时疏花 对末级梢开花率达80%...
芒果一般约在12～1月开花，5～7月成熟，此时恰好遇上其它多量水果的盛产期，以致于价格惨跌，果农常常因此而血本无归。反之，在淡季时，则因量少而使价格上涨，却使消费者多花钱，果农在无货可售的情形下，其所得亦极为有限。因此，如能应用园艺耕作技术来调节芒果产期，尽量增加淡季生产，减少盛产期（6～8月）供应量，可使芒果的售价更趋合理...
选择地势平坦，排灌方便的开阔地带，避免在风口和冷空气易沉积的地带设置苗床。苗床大小可根据地形而这，一般宽100厘米，长依地形而定，把苗床挖成低于地面5～8厘米的槽状长方形，槽内土要挖松整平，有利稳苗、保温、保湿。置苗后将四周的土壅至袋装苗周围，形成覆土保护层。在苗床的横对面挖条排水沟，以利雨季排水，旱季灌水。 ...
芒果为浆果状核果，属跃变型果实。由于生长于热带、亚热带地区，故对低温比较敏感。一般在10摄氏度左右即出现冷害，而高温则加速其腐烂，密封又易变质出现异味、芒果成熟期正值高温多雨季节，青色时采摘，在常温下迅速后熟。因此，贮藏芒果的适宜温度既不能高也不能低，一般以温度12～13摄氏度为佳，相对湿度为85%～90%。 ...
芒果结果树施肥，应以合理调整营养生长与生殖生长之间的矛盾为原则，既需促进当年开花结果和控制夏梢旺长，又要促进秋梢抽发、生长健壮，为第二年继续丰收打下良好的基� Ｊ┓手掷嗳砸缘⒘住⒓胤饰鳎乇鹗且黾蛹亍⒏频氖┯昧浚挂故┥倭课⒘吭孛獭⑴稹⑿俊⑼⑻取� 一、采果前后肥：芒果挂果多，产量高，树体...
理化性质外观深黄色液体，密度1.04-1.08千克／升，贮存稳定期2年，不可与碱性农药混用。 毒性高毒杀虫剂，对哺乳动物、鸟类、蜜蜂有毒，施药时应遵守高毒农药使用安全规定。 作用特点又叫杀扑磷，是一种广谱的有机磷杀虫剂，具触杀、胃毒和渗透作用，对咀嚼式口器和刺吸式口器的昆虫均有...
