果树园艺

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  • 香蕉、甜橙、西番莲复合汁饮料的加工技术

    (一)产品特色 通过把甜橙汁、西番莲汁调配进香蕉汁,避免了单纯香蕉汁饮料外观、口感均不理想,消费者不易接受的局限。调配后的复合汁饮料色、香、味俱佳。 (二)工艺流程 香蕉→去皮→热烫→打浆→酶处理→浸提→过滤→清汁;甜橙→切分→取汁→过滤→清汁;西番莲→...

    更新:2016-05-08 | 阅读:6次
  • 油氽香蕉片的加工技术

    (一)产品特色 本品为透亮的淡黄色,形态饱满,果香味浓郁,脆甜可口,营养丰富。 (二)主要原辅料 鲜香蕉、亚硫酸钠、氯化钙、羧甲基纤维素钠。 (三)工艺流程 原料→挑� テぁ衅ど不谝淮畏绺伞�...

    更新:2016-05-08 | 阅读:6次
  • 柑桔防冻技术

    对受冻灾较重的果树,采取保树措施:一是培土增温。培土保护根颈,培土标准以根系不露,盖住根颈为准;二是枝干涂白、包扎。主干、主枝为树体骨架,易受冻损伤,导致树势衰弱,严重时皮层开裂,整株死亡。涂白剂通常用石灰10斤,硫磺粉1斤,食盐0.2斤,食用油少许,加水30~40斤调剂而成。主干用稻草包扎或用涂泥的方法,防冻效果较好,包扎...

    更新:2016-05-08 | 阅读:11次
  • 甜酸酥脆的香蕉片

    近年来,流行着一种休闲食品,果蔬脆片,市场上出现了苹果片,胡萝卜片,香蕉片等产品。在几年前食品市场上由菲律宾进口的香蕉片冲击市场,而且售价相当贵,一袋50克售价六元。近来,由于产品多了价格稍有下降。这些果蔬片以香蕉片比较易于上马。加工技术如下: 1、原料:任何品种香蕉都可以加工。 ...

    更新:2016-05-08 | 阅读:13次
  • 香蕉酱

    原料配方香蕉500克柠檬酸4克明胶6克白糖500克香蕉香精3滴冷水500毫升 制作方法 1.香蕉去皮,用组织捣碎机搅烂成泥状(也可用其它工具将其捣碎)。 2.将捣碎的香蕉和清水倒入锅中,用旺火煮沸后继续煮约10分钟。然后加入白糖、柠檬酸,并改用小火煮,并...

    更新:2016-05-08 | 阅读:4次
  • 6―7月份柑桔栽培主要技术措施

    根据柑桔的生物学特性,结合柑桔生长状况,拟定现阶段栽培管理技术措施。 一、幼树管理 1、施肥、除草 为使柑桔正常生长,结合土地改良,6月份在树冠滴水线下挖深宽各10厘米的环状沟施入尿素,每株施用0.1公斤,施后盖土并浇透水。及时铲除田间杂草。

    更新:2016-05-08 | 阅读:4次
  • 香蕉饼

    这个香蕉饼做起来很简单,技术含量比较低。作为早餐也是不错的,不过需要占用你20分钟的睡懒觉时间。 准备材料:香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、糖少许、盐一点点、油一小勺。(根据人数定量) 做法: 1.将香蕉压成泥,和面粉、鸡蛋、糖、盐混合,调成饼糊。如果有搅拌机...

    更新:2016-05-08 | 阅读:4次
  • 香蕉奶豆腐

    原料配方牛奶50克冻粉10克香蕉精15克白糖250克制作方法1.将白糖200克加水500克,烧开溶化,晾凉,入冰箱冻成冰糖水。2.冻粉加水1000克,上笼入锅蒸,待溶化后加香蕉精、牛奶、白糖50克,充分搅拌均匀,再蒸开,撤火,倒盘中晾凉,入冰箱冻上,成为香蕉奶豆腐。3.食时,用小酒盅在冻好的香蕉奶豆腐上扣成10多个圆球形,顺...

    更新:2016-05-08 | 阅读:9次
  • 柑桔专家详解南丰蜜桔“三大悬念”

    近日,南丰柑橘专家吴森为前来参加2005中国南丰国际蜜桔节的记者们上了一堂生动的“蜜桔”课,并热情的为记者解答了关于南丰蜜橘的疑问。“南丰以蜜桔扬名于天下,管理水平决定于蜜桔的产量,现在南丰的蜜桔都采用科学施肥。”吴森在蜜桔节开幕式之前接受记者采访时这样说。 南丰蜜桔的“正宗”之争 ...

    更新:2016-05-08 | 阅读:7次
  • 香蕉土壤耕作和培土方法

    一般在冬季寒冷过后早春回暖、新根发生前,蕉园进行一次深耕,增强土壤的通透性,提高其保肥保水能力。深耕过早易罹冻害,过迟影响群生长。平原(平地果园)区耕深可在10~15厘米,山地蕉园根系较深,可耕深20厘米左右。离植株50厘米以内的耕翻宜浅,以防伤根。苍梧县一般在2~3月翻深16~20厘米。4月以后,因根分布在畦内,一般不进行...

    更新:2016-05-08 | 阅读:13次
  • 柑桔皮渣“变废为宝”做饲料

    我们吃完柑桔后,通常会把它的皮渣丢掉,但你可能不知道,你丢掉的废品在专家看来却是宝物―――饲料。中国农业科学院柑桔研究所研发的“柑桔皮渣发酵饲料加工关键技术”近日已通过了市科委的成果鉴定。 试验表明,使用1斤这种饲料与其他饲料配合着给奶牛吃,奶牛就可增产1.5斤的牛奶。从经济效益看,一吨柑桔皮渣可做成...

    更新:2016-05-08 | 阅读:15次
  • 关于香蕉的反季节栽培技术

    春夏蕉也称反季节蕉,是指仲春至初夏收获的香蕉,时间多指3-5月,有时也指2-6月,包括旧花蕉(雪蕉)和多数新花蕉。由于冬春温度较低,产量较低。我国在3-5月是水果的淡季,故此时香蕉价格较高,也有利与香蕉的贮运,加上春夏蕉果实生长不在台风季节,不受风害,故目前海南、广东西南部地区、福建和广西的部分地区均以栽培春夏蕉为主。由于当...

    更新:2016-05-07 | 阅读:3次
  • 香蕉薄膜袋装试管苗的优点

    传统方式的组培容器是以玻璃瓶为主,它存在成本高、重量、体积、损耗大及操作不方便等弊端。在多年生产实践中,笔者通过对组培容器的改良试验,采用塑料薄膜袋代替玻璃,组织培养生根苗容器的技术,具有以下特点: 第一,减少了售苗后回收玻璃瓶的工序和清洗玻璃瓶作业,使培养基的配制、消毒和生根苗的培养以及出苗等作业省...

    更新:2016-05-07 | 阅读:13次
  • 柑桔保鲜重点――防青、绿霉病

    柑桔保鲜的重点是防腐烂,烂果的根源在病害,而青霉病和绿霉病是保鲜中危害最严重的两种病害,约占总烂果率的70%~90%。尤其是温州蜜柑、?柑等宽皮柑桔类发生更为普遍。 青霉� ⒙堂共∈粲谡婢圆『Α6蓟崾构等砘魃廾梗蹈茫⒉〕跗诹街植〉闹⒆聪嗤吹稚⒃残巍⒉“咚兆矗〔咳砘弦�...

    更新:2016-05-07 | 阅读:4次
  • 购置香蕉组培苗时如何选苗

    购置香蕉组培苗时,首先要对生产经营单位作一些了解,确认是否有生产许可证、经营许可证及检疫证,以及种源来源情况,售后服务情况及信誉是否良好。 (1)试管苗根系白,粗壮,有分叉侧根及根毛,长度超过3厘米,假茎粗4毫米,组织结实,黄绿色,叶鞘长短有序,有2片以上层开叶及新抽叶,称两叶一斜,叶色浓绿,宽1.5...

    更新:2016-05-07 | 阅读:9次
  • 香蕉海鲜杏仁卷

    1.三文鱼生切成片,北极贝片开,刮去里面的脏东西,将以上东东在清水中洗干净,数量自己决定咯,每个香蕉海鲜杏仁卷各含一片。这些一般超级市场都有卖的。怕腥的朋友可以洒一丁点日本清酒或者白葡萄酒,但量一定不可以多哦,用的时候还得把这些酒挤干的。 2.香蕉切斜斜的薄片,尽量面积大,厚度� � ...

    更新:2016-05-07 | 阅读:10次
  • 柑桔新建园技术要点

    一、建园质量要高、动手要早。重点是抽好槽、施足底肥,把好建园第一关,按等高抽宽1米、深0.6米的通槽,每亩填2500--30000公斤绿肥,并施入适量的氮、磷肥;其次是:低洼地和水田应开好排水沟,主排水沟深0.80米以上,以降低田间湿度,减轻病虫为害。建园时间应在秋收后及时动手,以保证绿肥和土壤有足够的腐熟时间;大田苗木最好...

    更新:2016-05-07 | 阅读:3次
  • 香蕉酱的加工

    (1)工艺流程 原料选择→清洗→剥皮、护色→打浆→预煮→配料→加热浓缩→装罐封口→杀菌冷却→成品。 (2)操作要点 ①原料处理 选成熟香蕉,清洗后进行手工剥皮,剥皮后的香蕉随即放人0.5%柠檬酸和0.1%焦亚硫酸钠混合溶液护色。把...

    更新:2016-05-07 | 阅读:6次
  • 香蕉涝害的补救措施

    香蕉的肉质根呼吸作用强,需要疏松透气的土壤环境,一旦浸水受涝,土壤缺氧,就会引起烂根,吸收力下降或丧失,蕉株水分和养分供求失去平衡,叶、茎、果得不到水分和养分,不但无法生长发育,严重生理失水还会导致凋谢枯萎。香蕉涝害程度的大小与香蕉品种、浸水时间、香蕉生长期、蕉园的荫蔽度、施肥时间与肥料种类、蕉苗种类、浸水后天气等因素有关。...

    更新:2016-05-07 | 阅读:6次
  • 香蕉高产高效栽培果期管理

    一、断蕾、疏果与壮果。 1、断蕾: 香蕉雌花开完,见到有2~3梳花不能结实时,即将花蕾割除,让养分集中供应果实发育。断蕾选择在晴天中午前后进行,雨天或晨雾天断蕾,伤口易感染病害。 2、疏果: 一株香蕉结果可达到10梳以上,少的也有...

    更新:2016-05-07 | 阅读:15次
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