果树园艺第561页_百问中文

葡萄植株的种类
?葡萄藤根的截枝有休眠期，裸露在外的葡萄根茎可以被截成大约12-16英寸长的段，在土地里栽培一季。这样得来的藤秧比购买移植葡萄藤要便宜的多，但是因为他们是“自根”所产，所以他们不会拥有特殊的品质，而且不会有购买的葡萄藤根砧木所具有的病虫害抗体、土壤适应性和藤蔓生长限制能力。 ?把裸露根系的葡萄藤剪切下...
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四个黄绿色葡萄引种表现
2001年从北京、山东等科研院校引进京玉、奥古斯特（Augusta）、维多利亚（victoria）、金手指（Goldfiuger）等黄绿色葡萄品种．声窗槲1引种表现试验点设在浙江金华市金土地果树花卉园艺场和新农果树所果园内，采用避雨双十字“V”形篱架栽培，行株距2m×lm，试验地为黄壤土，肥力中上，年降雨量1727mm，年日...
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极早熟无核葡萄----蓝色海洋
欧美杂交种，我所1998年从美国引入的最新高抗极早熟无核葡萄品种，该品种具有以下显著特点： 1、早熟、无核，经济效益高。蓝色海洋露地栽培在重庆、成都地区6月上旬开始着色，6月下旬成熟上市。在广西、广东地区于6月初成熟，从萌芽到果实成熟为106天，比巨峰早熟20天左右，与我国另一著名无核葡萄品种希姆劳特...
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葡萄品种峰后在新疆奎屯的试栽表现
我们从北京市农林科学院林业果树研究所引入峰后葡萄苗木100株，定植在新疆奎屯农七师129团果园队新植葡萄园中。经过4年的试栽观察，该品种表现粒大色艳，品质佳，耐贮运，适应性强，很有发展前途。试栽地位于新疆北部准噶尔盆地南缘，东经84°55#39;，北纬44°35#39;，年平均气...
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葡萄籽油的提取与精炼
（一）产品特色葡萄籽油中含有大量的不饱和脂肪酸，对人体具有很好的保健作用。（二）主要设备葡萄籽油提取：双对辊式破碎机、软化锅、平底炒锅、旋压式人力压饼机、90型榨油机、滤油机、油泵等。葡萄籽油的精炼：水化锅、碱炼罐、水溶锅...
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制作多味葡萄的技巧
由于葡萄耐贮性差，加上上市集中，每逢收获旺季常常造成滞销和腐烂浪费。若将其加工成多味葡萄，不但可久贮和延长供应期，而且还可使其增值。多味葡萄风味独特，香、甜、酸、咸、鲜五味俱佳。多味葡萄制作技术易掌握，加工设备简单，销售市场广阔，是一项很好的致富项目。（一）原料选择选用肉厚、粒大、籽少的葡萄作原料，...
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极晚熟制汁葡萄“北香”
“北香”为中国科学院植物硼究所1953年利用野生婴奠葡萄与欧亚种栽培品种亚历山大进行种间远缘杂交选育而成。2006年3月通过北京市农作物品种审定委员会审定。生长势强。嫩梢绿而带紫红色，有少数灰白色茸毛。幼叶薄，绿色，在叶脉间有附加紫红色，叶面有光泽，叶背被白色（边缘带糊红色）茸毛。成龄叶片中等厚，3...
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如何进行葡萄的贮藏保鲜
严格说，葡萄贮藏是否成功，七分在葡萄质量，三分在贮藏工艺。随着自动控温的微型节能冷库在葡萄贮藏上的推广和保鲜剂、气调保鲜膜（袋）等规范的保鲜材料的广泛应用，贮藏工艺技术越来越程序化、规范化。随着果实品质的提高和标准化栽培技术的实施，鲜食葡萄贮藏将成为中国葡萄产业中新的支撑点。由于我国鲜食葡萄品种比较繁多，地域环境的多样化，果...
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葡萄砧木品种――贝达
葡萄砧木贝达（Beta）属美洲种，原产美国，系美洲葡萄与河岸葡萄的杂交后代。1）植物学特征。嫩梢绿色，有稀疏茸毛，叶面茸毛稀疏，并有光泽，叶背密生茸毛；1年生成熟枝条浅褐色，节为红紫色；叶片大、尖、全缘或三浅裂，叶背有稀疏茸毛，顶端锯齿锐，叶柄绿色，叶柄洼开张呈矢形；卷须间隔性；两性花。2）果实性状。果穗中等大，平均穗重14...
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葡萄裂果病如何防治
患葡萄裂果病的葡萄在接近采收时，果皮开裂，随即果粒腐烂。发病轻者，穗形不整齐，降低商品价值，严重者甚至绝收。葡萄裂果病属于生理性病害，其原因是在果实生长后期土壤水分变化过大，久旱逢雨或大水漫灌，根从土壤中吸收大量水分，输送到果实内，使果实膨压骤增，果皮纵向裂开。葡萄裂果病与品种特性、栽培技术有关，具...
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