果树园艺第80页_百问中文

提高枣树坐果率六措施
枣树要高产，坐果最关键，枣树开花量大，但坐果率很低，一般仅占花量的0.6%左右，老树的坐果率更低，有的还不到0.1%。所以提高枣树的出果率大有潜力可挖，使枣树多结果的方法很多，实践证明，下面的几种方法不仅简单易行而且效果显著。一、花期“三喷”。枣树花期较长，一般35天左右，即5月25日至6月30日。...
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雪枣(果木）
成期极晚。在关中气候条件下，成熟于11月上、中旬，即立冬至小雪之间，果实不发生冻害和裂果，实为秋冬时节稀有名贵鲜果。1.果色鲜艳，品质极佳。单果重平均30克，特大果重60克以上，成熟前阳面有红晕，外观美丽，红光亮，故有苹果枣之美称。2.贮藏期极长。该品种极耐贮运，在普通室内贮至春节，冷库贮藏100多天仍保持色泽鲜艳，果肉脆甜...
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金丝小枣冬季整形修剪方法
金丝小枣是我国北方的优良品种，栽培历史悠久，资源丰富。笔者通过多年的生产实践，现将金丝小枣整形修剪技术总结如下，供生产中参考应用。 1.冬季整形修剪的时期从11月中下旬落叶至翌年4月上旬发芽前。一般以春季发芽前最佳，此时天气温暖，剪锯口不易风干。 2....
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枣优良品种
京39果实鸡蛋形或椭圆形，特大，平均纵横径5X4.2CM，平均单果重31克，大果重达46克。皮薄，肉质松脆，汁多味甜，有香味，可食率95%，9月中下旬成熟。京38外形如磨盘，紫红色，质脆，品质优，为为鲜食制干兼用种，平均果重27克，8月底成熟。京31果实短椭圆形或短圆柱形。...
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特早脆蜜王枣及其栽培技术
“特早脆蜜王枣”是我国特早熟鲜食枣珍稀品种。该品种树势中等，角度自然开张，枝条不徒长，果实圆柱形，脆熟期果面白色，完熟期果面鲜红亮丽，单果重30克左右，果实大小均匀一致，核小肉厚，可食率98%左右。它还具有以下特点：一、成熟期特早。成熟期在7月下旬，比梨枣早熟1个月左右，是特早熟鲜食枣品种。 ...
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果中佳品――大枣
大枣亦果亦药，历来深受人们的钟爱，被列为“五果之王”。我国现存最早的医药学专著《神农本草经》将大枣列为上品。大枣之所以为“五果之王”，是因为它丰富的营养成分。每百克鲜枣中含维生素C380―600毫克，有人称之为“鲜活的维生素C丸”，且鲜枣的维生素P的含量在水果中也不逊色。维生素P能健全人体的毛细血管，对高血压和心血管疾病患者...
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枣长期保鲜贮藏技术
1.技术特点。应用本项新技术可安全保存鲜冬枣6～12个月，腐烂果率低于5%。贮藏后果实不变色、不变形、无异味、感官品质可达到贮前的80%～95%。主要营养成分维生素c（vc）保存率超过80%，水分和可溶性固形物含量保存率不低于95%。从果实采后贮藏到销售，不使用任何化学物质或辐射物处理果实，可以一年四季为消货者提供高vc含量...
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毛叶枣加工技术
在尽可能保证果实营养成分不受损失的前提下，充分保存毛叶枣固有的风味，针对该果实特性，加工成罐头、果脯、果酱、果冻、果丹皮、果汁饮料等系列产品。因毛叶枣果实果胶含量很高，制作果冻可不加增稠剂，凝胶效果也相当好。一、毛叶枣灌头的加工（1）加工工艺选料→去皮→修整→预处理→漂洗→装罐→排气→封罐→杀菌→冷...
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直播酸枣仁育苗效果好
传统的酸枣育苗是12月份将酸枣核用湿沙层积处理，来年3～4月份待硬壳软化，酸枣仁发芽时才能播种育苗。该种方法育苗存在以下缺点： ①酸枣核必须经过沙藏处理。 ②沙藏湿度不易掌握，水分过大易发生霉烂，湿度小不发芽。 ③层积发芽不整齐，发芽后须立即播种，与当时...
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秋末冬初枣园管理技术（二）
第二步是耕翻枣园：实行枣粮间作的枣林，把株距间及树冠下的土壤进行深翻,没有实行枣粮间作的，要全园耕翻，特别是树冠下投影面积之内的土壤一定要进行深翻。距树干越近，耕翻应越浅，距树干越远，耕翻越深，一般以15～30厘米为宜。这样可以把土壤中越冬的虫蛹、虫卵翻出来冻死。这项管理措施可以减轻枣尺蠖、枣刺蛾、枣瘿蚊、象甲虫、红蜘蛛、金...
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