1.密接种。增加段木的发菌点，发菌点多发菌面积就大，可在较短的时间内使菌丝浸透段木。段木与外界进行气体交换主要靠吸收水分和蒸发水分，干湿交替的水分运动能使段木内部得到充足的氧气，使菌丝深入段木吃料，从而加速段木成熟。
2.深接种。种穴深则装菌多，有利于增强抗旱性，使种穴底部种块受外界温差的刺激减少。种块内菌丝体在温度、湿度较稳定的条件下会快速萌发，成活率得到提高。深打穴，增加木材切向的深度，使菌丝吸收到更为充足的养分，产量会大大提高。
3.早接种。低温条件下空气中杂菌孢子密度小且活性低，不易萌发成菌丝体，而香菇菌丝却能在温度较低的条件下定植，且抗性强、成活率高。
4.两端接种。采用短袋装料及两头接种的方法可降低污染率。料袋宽20厘米，长40厘米至45厘米，装料灭菌后，打开袋两头的扎口接种，之后再把袋口扎好发菌。
5.嵌插接种。如果采用枝条菌种，则可省去使用接种器和胶带封口程序，打穴与接种一插即可，不但节省人力、物力，还因提高了接种速度而降低污染率。
香菇高产接种方法
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