第九牛 / 2015-10-10 浏览
(1)预防床面渍水; (2)及时采收成熟的平菇子实体; (3)防治害虫、以免传播病菌。
(1)症状:首先发生在生长衰弱的幼菇或采菇后遗留在菇床上的菇根、菇桩上。幼菇发病一般从顶端向下出现黄褐色枯萎,病部表面生绿色粉状霉层,霉下面的菌肉腐烂。病菇上的病菌向周围蔓延侵害健康菇菇柄基部,再向上发展,导致健康菇腐烂,表面生绿霉; (2)发病条件:病菌为弱寄生菌。存在于多种有机物质上,很难侵害健壮...
(1)控制培养料呈中性至弱碱性:这样平菇的菌丝可以正常生长,而病菌受到抑制。用1%石灰水调节酸碱度最经济; (2)清理菇床:及时清除采菇后留下的残余部分和生长瘦弱的幼菇; (3)病害发生初期,喷洒25%多菌灵可湿性粉剂500倍液或70%甲基托布津800倍液。 ...
(1)症状:菌盖表面产生针头大褐色斑点,扩大后为椭圆形,褐色或红褐色,其直径2~4毫米,边缘整齐,中央凹陷。多个病斑可愈合成不规则形大斑块。菌柄上初期与菌盖病斑相似,扩大后为梭形。病菌只危害菌皮,潮湿条件下,病菌表面具有一层菌脓,干燥后为贴在表面的菌膜。一个子实体发病后,少则几十个病斑,多的达几百个,但病菇形状正常,也不腐烂...
(1)卫生防治:培养料推广二次发酵;覆土用甲醛消毒;菇床管理用水以漂白粉消毒; (2)控制温度:子实体生长期,菇房空气相对湿度控制在95%以下。每次喷水后及时通风透气,使菌盖表面保持干燥的状态,造成不利病菌繁殖的条件; (3)药剂防治:一发现病菇及时清除,集中处理,再对病区喷洒...
(1)症状:在菌盖或菌柄上产生淡黄色水渍状斑,高湿中温条件下,病斑迅速从菌盖往下或从菌柄往上发展,最后造成整个子实体呈黄褐色水渍状腐烂,并有恶臭味。病菇不可食用,完全失去经济价值; (2)发病条件:凡菌蛆发生严重的地方,病害发生严重;用不清洁的水喷菇床及子实体,发病重。菇房内高温高湿有利于发� �
(1)作好菇房卫生和温湿度控制。管理用水应经过漂白粉消毒,喷水适度,菇房内空气相对湿度在95%以下;每次喷水后及时通风换气,防止子实体表面较长时间内有水膜或处于水湿状态; (2)及时防治菇蚊和菇蝇; (3)药剂防治 在发病初期,除掉病菇并停止喷水1天后,喷洒0.1~0.2微克/...
(1)症状:①菌柄肿大近球形或烧瓶形,无菌盖或很小的菌盖;②菌柄扁平弯曲,表面凸凹不平或有瘤状突起,菌盖有深缺刻并呈波浪形;③菌盖和菌柄上出现明显的水渍状条纹或条斑。 (2)发病条件:主要是菌种菌丝将病毒带进菇床。带病毒的平菇孢子落到床面,也引起发� � ...
(1)选留无病菌种,从无病菇床上选菌种; (2)防止带病毒的平菇孢子落入床面。接种后以薄膜或旧报纸覆盖床面; (3)及时防治菇蚊、菇蝇,以免传病; (4)生产结束时清除废料、病菇残体,消毒场地。 ...
平菇发生枯萎病后,子实体中部发黄,菌盖分化不正常,出现卷曲,生长发育受阻,或者“僵菇”。感病严重时,整个菇体变褐枯萎,僵硬,或呈猝倒状,但不腐烂。该病是由链胞霉侵染引起的。该病原菌生活在土壤中、有机物和农作物上,病原菌的分生孢子通过空气、培养料和土壤等途径传播。在通风不良,湿度大时易引起发� � ...
(1)栽培原料要求新鲜干燥,不能使用霉变、腐朽的原料。在夏季栽培时,不宜使用菌渣来栽培,否则易引起发病; (2)培养料灭菌要彻底,常压100℃,保持10~12小时。也可在培养料中拌入0.1%的50%多菌灵可湿性粉剂; (3)老菇房在使用前,要清除废旧菌渣,并喷洒0.1%的50%...
平菇白瘤病又叫平菇小疣病,平菇褶瘤病,是由一种线虫引起的病害。线虫侵染平菇菌褶后产生白色瘤状块,线虫在瘤中产卵。在平菇菌褶中形成许多不规则的瘤块,严重时整个菌褶内都布满白色小瘤,使平菇失去商品价值。 ...
(1)菇房在使用前,喷洒3000倍溴氰菊脂等杀虫剂,清除菇房内害虫; (2)控制用水量,使用清洁的水保湿,加强通风换气,恶化线虫生长环境; (3)出现线虫危害后,及时摘除病菇并烧毁,然后喷洒0.5%~1%漂白粉液或0.1%碘液杀灭环境中的线虫。 ...
(1)菌盖生长不规则,菌盖向一边歪斜伸出;菌盖表面凹凸不平;菌盖不圆。产生原因:覆土的土粒粗大,土质硬,是造成菌盖生长不规则的主要原因。菌盖表面有水锈斑:这是因为喷水后通风不及时,菇房内湿度大,水珠凝在菇盖表面而形成的; (2)菌盖小或薄或菌柄异常。菌盖小而柄长;菌盖小而柄粗;菌盖薄而柄长。产生原因:...
(1)选用优质土覆土,粗粒大如蚕豆,适时通气喷水,可防止菌盖不规则和地雷菇的产生; (2)出菇期控制菇房内温度12℃~16℃,湿度为85%~90%,经常通风换气; (3)在黄豆大的菇蕾期,100千克水中加5毫升“喷施宝”,每周喷1次,有防病增产的作用。 ...
(1)症状:菇床覆土以后,双孢菇绒毛状菌丝持续不断地往细土表面生长,严重时密集成块状不透水的菌被或称菌皮,推迟出菇或始终不产生双孢菇子实体。严重影响双孢菇产量。 (2)发生原因:①菌种原因。制种时,如果母种菌丝为气生型菌丝;转管时又将生长旺盛的气生菌丝移到腐熟过度、含水量达60%以上的培养中制备生产种...