怎样促进滑菇蜡膜形成?

这一时期菌丝与培养基联成一体，两手平托可将其托起而不碎块，培养基表面开始出现水珠和黄褐色分泌物。在这种情况下，要给所有菌盘增加散射光，还要加强菇房通风。一般是将菇房周围的保温帘撤掉，如果在空闲房屋内栽培，应将门窗打开，保持通风，以促进表面菌丝转色，并逐渐形成蜡质层。蜡质层形成的好坏，对产量影响很大。正常的蜡质层有橘黄色和红褐色之分，厚度在0.5~0.8毫米，蜡质层对盘内菌丝起保护作用，既防止水分蒸发，又防止外部害虫和杂菌的侵入。形成良好的蜡质层，是菌丝健壮和高产的重要标志。有的栽培户忽视这个阶段的管理工作，以为只要菌丝长满盘，秋后就会有较好的产量。实践证明：蜡质层形成的不好，菌盘内菌丝对杂菌的抵抗力弱，容易烂盘。影响蜡质层形成的因素有二个：一是劣质菌种，不按操作规程制备的菌种菌丝弱，一般不易形成蜡质层；二是散射光强度要合适，光线越强，蜡质层越厚，有时厚达1.0~1.5毫米，这样的蜡质层过多地消耗营养，不利于水分的吸收，往往影响产量。这个时期应适当提高菇房温度，使之达到18℃~22℃，加强通风和透光。