一防营养不足。营养是草菇生长发育的物质基础，是高产优质的重要条件。草菇的营养主要是氮源、碳水化合物、矿物质和生理活动物质等。在营养充足的菌床或草堆中，菌丝体生长旺盛，子实体肥大，产菇期长，产量和质量均较好。因此，在栽培草菇时，应选择优质、呈金黄色的稻草，不宜使用霉烂变质的稻草，并在稻草堆中增加一些黄豆秸、鸡、鸭、猪、牛的粪干...
草菇是食用菌中惟一的高温型速生品种，栽培料以稻、麦草为主。其味道鲜美，营养丰富。现将夏季栽培草菇新法介绍如下： 1、菇畦的准备。菇畦设在塑料大棚内，大棚上盖好薄膜及草帘保温保湿。菇畦宽1米，长度不限，菇畦间距30厘米，既做人行道又做蓄水沟。在畦上横向挖凹陷式菇床，菇床宽30厘米，深20厘米，菇床之间留...
在树叶遮荫较好的林荫地内栽培草菇，是近几年内比较热门的一种实用技术，用该法栽培草菇，可以很好的提高土地利用率及土壤肥力，而树叶又可以为草菇的生长提供较好的生态条件。在林荫地栽培草菇，空气湿度大，自然遮光好，生产的草菇质量及品质都不错，因此利用各地的速生杨树林、成年果树园等林荫地栽培草菇应是一个很不错的致富项目。
一、栽培季节草菇菌丝生长的适温为30摄氏度～35摄氏度，子实生长的适温为28摄氏度～30摄氏度。从堆料到出菇结束需1个多月的时间，是目前人工栽培的食用菌中需求温度较高，生长周期最短的菇类。可根据草菇对温度的要求及各地不同的栽培条件，选择适当的栽培时期。 二、菌种选择根据各地的实际情况因地制宜地选择优质...
近几年，保护地蔬菜发展迅速。利用大棚进行反季节栽培效益显著。但是在潍坊地区，进入5月底或6月初后，越冬茬蔬菜生产已全部结束，一直到10月上旬才能再进行越冬茬蔬菜栽培，有120―130天的闲置期，菜农大多用其种植低值蔬菜，这无疑是个很大的浪费。闲置期的菜棚具有遮挡风雨、调节温、湿、气、光等环境条件的优点，正是栽培草菇的理想场所...
草菇在出菇期间，菇床上经常出现幼小菇蕾萎缩、变黄，最后死亡的现象。草菇死菇的原因是多方面的，应以预防为主。 1、用水不当而死菇。在高温条件下大量喷水，使幼菇蕾表面蒙上一层水膜，呼吸代谢受阻而萎蔫死菇。尤其在通风不良和二氧化碳过浓的情况下更为严重。防止措施: （1）从调整培养料的...
一、栽培原料配方栽培草菇的原料有稻草、谷秆、麦秸、杂草等，可根据实际情况进行选用。推广的配方为：麦秸100公斤、麸皮5公斤、生石灰5公斤。 二、培养料处理无论选用哪种原料，均应干燥无霉变，并在生产前暴晒2～3天。栽培前在温室附近挖一个池子，将麦秸和石灰按一层麦秸一层石灰交替在水池中铺好，铺草时要踩实，...
夏季是草菇栽培的合适季节。其加工方法很多，盐渍是其中简易行的方法之一，现简述如下： 一、采收及初加工 于菌被未破裂前及时采收，子实体8―9成熟，这时商品价值最好。鲜菇采收后首先清除泥污、除去菇蒂，并进行分级整理。 二、杀青处理 将...
茯苓为多孔菌科真菌茯苓[Poriacocos（Schw．）Wolf］的干燥菌核，又名茯菟、云苓、茯灵、松薯、松苓等。具利水渗湿、健脾宁心之功效。主产云南、广西、福建、安徽及河南、湖北等省区。 （一）形态特征 多年生真菌，由菌丝组成不规则块装菌核，表面呈瘤状皱缩，淡灰棕色或黑褐色...
1、选料与处理。选择菇体饱满，不开伞，无机械损伤的草菇，采收后立即放入0．03%焦亚硫酸钠溶液中处理6--8h（小时），然后用清水漂洗干净。 2、烫漂及硬化。将处理后的草菇投入沸水中烫漂2--3min（分钟），以杀灭酶的活性，烫漂后立即捞出，放入冷水中冷却，冷却后捞出，放入0．5%--1%的氯化钙溶液...
泡沫棚种植草菇是近几年发展起来的一种栽培模式，它改变了传统栽培模式和季节限制，打破草菇只能在夏季7―9月份栽培历史，利用加温等措施达到草菇周年生产。通过几年摸索，我们基本掌握了其栽培技术，介绍如下： 1泡沫棚草菇栽培房的结构和特点栽培房宜选择地势高爽的宅前屋后空地进行搭建。一般每只棚占地11平方米，长...
草菇袋式栽培是一种较新的栽培方式，是一种草菇高产栽培方法，单产较传统的堆草栽培增产一倍左右。生物效率可达到30―40%。 1、浸草将稻草切成2―3段，有条件的可切成五厘米左右，用5%的石灰水浸泡6―8小时。浸稻草的水可重复使用2次，每次必须加石灰。 2、拌料将稻草捞起放在有小坡...
茯苓是一种重要的药用菌，在我国分布很广，近年来人工栽培也有了较大的发展。但因我县一些苓农未掌握关键栽培技术，单纯凭经验栽培，致使产量不稳，甚至大片产区绝收，为此将我县海拔700～1200m的半高山地区推广的茯苓高产栽培技术介绍如下： 1段木准备马尾松、黄山松、赤松等均可栽培茯苓。选用15～20年生，直...
1、养料配方干稻草100公斤，稻糠5公斤、干牛粪粉5―8公斤，草木灰2公斤，石灰1公斤，碳酸钙1公斤。 2、养料堆制选用金黄色（或绿色）、足干、无霉变的稻草，铡成1―2厘米左右的小段，置入1%石灰水中浸泡24小时，捞出沥干建堆，堆宽1.5米、高1.5米，长视情况而定，一般以不超过十米为宜。稻草先铺20...
牛羊谷物酸中毒是由饲养管理不严，过食谷物饲料而引起的一种消化道疾病，笔者近10年来用茯苓饮治疗奶山羊82例，治愈80例，治愈率97.56%，治疗黄牛9例，全部治愈。 1、病因主要为过量采食偷食富含碳水化合物的谷类如玉米、小麦、大麦、糟粕或生（熟）馒头等食物，引起胃内大量乳酸菌发酵，胃液酸度增高，使微生...
一、合理安排生产季节 草菇是高温型食用菌。为了使草菇在播种后能正常发菌出菇，栽培季节应选择在日平均温度25摄氏度以上进行。这样有利于菌丝的生长和子实体的发育，有塑料大棚的可提前到5月中旬播种，有温室菇房的则可一年四季栽培。 二、选择有利栽培场所 草菇室内...
据老苓农经验，“要想茯苓发，备料十冬腊，正月只能扫尾巴”，因此，目前正是准备种茯苓的时节。茯苓为多孔菌科植物，以菌核供药用，是―味常用中药，茯苓主产于安徽、福建、湖北、湖南等省，喜温暖、干燥、通风、阳光充足、雨量充沛的环境。要求坡度在10－30度左右，土壤为砂质壤土，肥沃，湿润的环境。野生茯苓通常在海拔500米以上，生长在地...
草菇是食用菌中唯一的高温型速生品种，栽培料以稻、麦草为主。其味道鲜美，营养丰富。一般当夏季气温稳定在28－35摄氏度时，最适合草菇生长。而这时以蔬菜生产为主的塑料大棚已闲置，可利用栽培草菇，以补夏季蔬菜不足。现将小垄栽培草菇方法介绍如下。 1．菇畦准备菇畦设在塑料大棚内，大棚上盖好薄膜和草帘以保温保湿...
1、采收 茯苓采收期的确定：发现窖顶土龟裂，说明地下茯苓正在生长，用土将裂缝填好，经过一段时间不再裂缝，说明地下茯苓已长成熟，即可挖窖采收。不同栽培方法茯苓的采收期不同，应随熟随采。 2、加工 先将鲜茯苓除去砂土，置于铺好的稻草上，大个的铺放2层，小个的...
用松树头栽培茯苓，可节省大量木材，成本降低。且比常用的松树身栽植结茯苓期长、还可以增产40%左右，质量也比用树身育出的好。现把其栽培技术介绍如下，供各地药农参考。一、备料。把新确伐又无虫蛀、脱皮的松树根挖出来，斩去横根，剥皮留筋。剥皮要露出木质部，顺树根将树皮相间纵削，剥一条留一条（3～5厘米），然后放在通风、干燥处堆叠晒干...
