我国是什么时候开始栽培茄子的? 第九牛 / 2016-12-07 浏览 茄子在我国已有近2000年的栽培历史,古�鼻炎咏凶觯嘿ぁ⒗宜帧⒙渌铡⒗ヂ毓稀稀⑿≥浴⒆吓蚝嗟取>葑柿霞窃兀捍ü�25—220年)已开始种植、食用茄子,并已载之于文献,汉代王褒《僮约》中记载有“种瓜作瓠,别茄披葱”,其中的“茄”即为茄子。此后,《南北草木状》、《齐民要术》、《本草拾遗》中均有记载。 阅读全文