由于各地气候和栽培条件差异很大，茄子熟性很难从播种到采收或从定植到采收的日期进行划分，通常以主茎子叶节到门茄之间叶片数的多少，划分成早熟、中熟和晚熟品种。早熟品种的主茎生长至5～6片叶时顶芽形成花芽，并发育成门茄的品种，多数植株矮小，果实相对较小。中熟品种的主茎生长至8～9片叶时顶芽形成花芽，并发育成门茄的品种。晚熟品种的主茎生长至10片叶以上时顶芽形成花芽，并发育成门茄的品种，多数植株高大，果实也相对较大。
判断茄子品种熟性的依据是什么？
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