[拼音]：xiaohuaganyou
[外文]：nitroglycerin
又称硝酸甘油（酯）或甘油三硝酸酯。其分子式为C3H5(ONO2)3。硝化甘油为无色或淡黄色的粘稠液体；有烧焦甜味；熔点13°C，沸点256°C，相对密度1.5931(20/4°C)；常压下加热到50～60°C开始分解，100°C以上大量挥发并冒出亚硝酸黄烟，加热至沸点时发生爆炸；微溶于水，溶于乙醇、乙醚、丙酮等有机溶剂。
甘油与浓硝酸、浓硫酸的混合酸在严格控制的冷却条件下作用，可制得硝化甘油：
硝化甘油有抗心绞痛作用，它能减低心肌需氧量，恢复心肌对氧的供应平衡，服用时，含在舌下，因口腔粘膜对其吸收较好，比吞服效果好。
硝化甘油是一种强烈的炸药，受热或震动易爆炸，爆炸时分解为二氧化碳、水、氮气和氧气，燃烧热为6.62千焦/克：
上述反应在瞬间完成，同时产生大量气体，释放出大量爆炸能，形成强大的冲击波。作为炸药用的硝化甘油通常吸附在木屑和木炭上，加入适量硝酸盐帮助吸收剂燃烧，这样处理后的硝化甘油稳定性好，便于安全地控制和运输，使用时须由引爆剂雷酸汞Hg(ONC)2或叠氮化铅Pb(N3)2等引爆。