[拼音]：weiliang yuansu quefazheng(jiachu)
[外文]：trace element deficiency，animal
由于日粮内微量元素含量不足等原因所致的一类疾病的总称。随着集约化饲养的发展，这类疾病日益占有重要地位。已知的各种家畜微量元素缺乏症主要有牛、羊、马、猪、鸡的铁、铜、硒、碘缺乏症，猪、牛、鸡的锌缺乏症，牛、羊、鸡的锰缺乏症，牛、羊、马的钴缺乏症和反刍兽的钼缺乏症。
铁缺乏症由缺铁引起，以小红细胞性低色素性贫血为特征。症状为粘膜苍白，心肥大，颈肩区周围的皮肤水肿以及呼吸（家畜）增数和神情不安等。新生犊牛及羔羊病例少见。
铜和钼缺乏症常见于反刍兽。原发性铜缺乏症由单纯缺铜引起。而在有些地区则因饲料中含有过量的钼和硫酸盐，降低了消化道中铜的溶解度而引起，是一种条件性缺乏症。绵羊的症状为生长不良，羊毛缺乏弯曲度。牛除生长不良外，还呈现贫血和骨脆易折断，腿骨骨端肿大；生下的犊牛可出现先天性佝偻病，甚至出现中枢神经系统的脱髓鞘作用，导致不能运动、眼失明和死亡，也有称之为摆腰病或地方性共济失调的。防治须从改良牧草生长地的土壤着手(特别是泥炭土)，如肥料中可施加黄铁矿灰渣等。口服硫酸铜或注射硫酸铜溶液，有治疗效果。钼缺乏症在自然情况下还未见报道。就钼元素而言，几乎只有因钼过量而引起的条件性铜缺乏症和钼中毒。各种动物对钼的耐受量也有差异，牛、羊的耐受量较低，而马、猪较高。放牧前宜测试牧草中这两种元素的含量及二者间的比例，适当的含铜量和含钼量分别为5～10ppm及3～5ppm，二者的适当比例应为3:1 。
锌缺乏症以家畜皮肤慢性、无热、无炎症变化而痂皮增生和皮肤破裂为特征。确切原因还未肯定，可能与日粮中锌含量不足、或钙过剩、或脂肪酸缺乏有关。日粮中增高铜的含量也可降低锌的需要量。猪缺乏症只发生于舍饲猪，尤以断奶后生长快的青年猪为多，表现皮肤不全角化及类似皮炎和湿疹的病变，然后覆上痂皮并开裂，但很少引起搔痒和摩擦。牛除皮肤不全角化外，还表现慢性发痒和秃毛。羔羊有脱毛、蹄壳及眼眶周围肿胀、过度流涎等症状。家禽表现羽毛粗乱、皮肤鳞屑增多、飞节肿胀、长骨变短而粗、腿无力、步态强拘。可在日粮中补充锌化物（如氧化锌、碳酸锌等）防治。
硒缺乏症包括多种疾病，其中羔羊白肌病是1958年较早认识到的一种因硒缺乏所致的疾病。其他尚有猪桑葚性心脏病和小鸡渗出性素质等，多以肌营养不良及营养性毛细血管病为特征，它与维生素E缺乏有关（见维生素缺乏症），主要以幼畜为多见。硒的作用在于它是构成�入赘孰�过氧化物酶的主要成分，后者能破坏游离根和过氧化物，从而保护细胞膜脂质不受过氧化作用的损害。机体缺硒可能是地区性问题，如土壤中缺硒，则饲用植物中也就缺硒;日粮中高含量的铜和锌，也会影响硒的吸收和利用。已有报道，当饲喂过量的其他矿物质微量元素如钴、银、铊、锌和钒时，能使小猪和小鸭复制出硒和维生素E缺乏症损害。在缺硒地区，预防办法只能是在日粮中补充维生素E和加入适量的硒（约0.1ppm）。对白肌病病畜补充青饲料、麦芽、谷胚等有助于减少硒的消耗量。对白肌病的治疗是口服或注射α－生育酚或亚硒酸钠溶液，或硒、维生素E合剂等。
钴缺乏症钴在机体内贮存量很低，日粮中含量稍有不足就能引起这一营养缺乏症。世界上许多国家，如澳大利亚、新西兰、英国和北美等均有不少地区缺钴，不适宜于牛、羊放牧。澳大利亚还把绵羊缺钴症称为地方性消瘦。钴是维生素B12的一种成分。缺钴症的动物呈现正红细胞性正色素性贫血、厌食、生长停滞、消瘦、被毛粗乱。分析饲草和病畜肝脏中的钴含量有助于诊断。对在钴含量低的牧场上放牧的牛、羊适时补充钴盐有助预防。口服、注射钴化物效果不大，因维生素B12是在瘤胃内合成的。
碘缺乏症缺碘可导致甲状腺素合成不足。病因有的是单纯性缺碘，有的则是条件性缺碘，如由于饲料中含钙过高，或由于食入某种十字花科植物（内含致甲状腺肿的物质）等。新生幼畜可呈现甲状腺肿、粘液性水肿及全身无毛；成年动物还可呈现不孕、不发情或流产等现象。可通过在日粮中补充碘盐如碘化钾等预防。
锰缺乏症一种引起家畜不育和四肢及骨骼变形的营养缺乏症。世界上某些缺锰地区可呈地方性缺乏症。一般日粮中并不缺乏锰，含有40ppm即可满足需要。若日粮中钙和/或磷过剩，则对锰的需要量增高。